Jorge Oteiza a déclaré que 80 grands-mères nous séparaient de la vie des grottes. Il a suffi de ces mots pour qu'un délirant projet naisse : créer une machine promettant un voyage dans le passé de l'histoire européenne avec pour seul carburant : la soupe ! De l'hypothétique bouillon des cavernes à la soupe instantanée, chaque voyageur de l'espace temps dégustera au total douze soupes, avec pour escale les évènements clefs de l'histoire du vieux continent. Dans cette aventure dans la mémoire européenne, le sens gustatif se mêlera avec la littérature, l'anthropologie et l'histoire. Un voyage qui bouleversera les 5 sens !

Tarifs : gratuit.

The time machine soup, San Sebastián: Capitale Européenne de la Culture 2016, en Février.

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