Billom est une charmante petite ville animée où il fait bon vivre. Sur la rive gauche de l'Angaud, la ville ancienne et ses pavés. Sur l'autre rive, l'ancien faubourg et le quartier commerçant. Réputée autrefois pour ses universités de droit et d'art, un peu plus tard grâce à son collège de jésuites, Billom reste encore une ville active sur le plan culturel. C'est dans cette ville que, sous la terreur Couthon ordonna, par un édit, la démolition de tous les clochers de la province comme contraires à l'égalité. Saint-Cerneuf perdit à cette occasion son élégante tourelle... Aujourd'hui la vie économique tourne autour de l'agriculture et d'une industrie spécialisée dans le bois, les tuiles, le carrelage. Elle est aussi et surtout Site Remarquable du Goût grâce à la culture traditionnelle de l'ail dont la réputation n'est plus à faire. Son quartier médiéval est particulièrement bien conservé. Outre l'église Saint-Cerneuf, on peut y voir nombre de maisons anciennes à pans de bois, notamment dans la rue des Boucheries.