Au fin fond des Alpes-de-Haute-Provence s'étendent les territoires encore préservés des Hautes Terres de Provence, qui rassemblent une bonne vingtaine de villages perchés à des altitudes variant de 600 m à plus de 1 200 m. Bordés par la Durance à l'ouest et au nord, et côtoyant les environs de Sisteron au sud, les cantons de La Motte-du-Caire et de Turriers se distinguent par une tradition agricole qui maintient une vie rurale autour de l'agriculture céréalière et fruitière, ainsi que de l'élevage. Environ 3 200 habitants résident à l'année dans de tout petits villages - des hameaux, parfois - qui ont conservé toutes leurs traditions.