A partir du 19h30, participez au grand dîner populaire et convivial organsié à Hendaye pour célébrer la spécialité locale : le chipiron. Tout comme la seiche, cette sorte de calamar dispose d'une poche d'encre noire. Avec son petit corps allongé, le chipiron est très apprécié pour ses tentacules. Cette soirée est une des grandes fêtes de l'été. Entre gastronomie et animations, les associations de la ville se mobilisent pour vous faire passer une superbe soirée. Chacun propose sa recette ! La Zarpaï Banda assure l'animation musicale. Des concerts seront donnés jusque tard dans la soirée...

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