RESTAURANT ISABELLE AUGUY

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Plaque millesim 2018

Isabelle s'est installée à Rodez en 2013. Situé sur les coteaux du nouveau quartier de Bourran, son restaurant est d'abord une belle réussite architecturale. La cuisine est aussi pointilleuse qu'à Laguiole mais le service plus décontractée, à partir de produits de saison locaux, agneau du Ségala, charcuterie de chez Conquet, dans une ambiance brasserie gastro plus. En entrée par exemple, crépinettes de joue de porc confites à la crème de lentilles, velouté de pois frais et tiges de moutarde ou filet de maquereau à la flamme. Suivis d'une poitrine de canard rôtie au vinaigre balsamique. Les menus changent toutes les semaines, si bien qu'on ne se lasse jamais de revenir dans cet établissement. Efficace !

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Adresse et contacts :
RESTAURANT ISABELLE AUGUY

3, rue Pierre-Carrère
12000 Rodez
France
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Avis des membres sur RESTAURANT ISABELLE AUGUY

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2017
Une trés belle adresse sur Rodez: des produits de qualité pour des plats trés bien éxécutés qui sont la digne expression de l'Aveyron. Nous y sommes allés 4 fois et nous n'avons jamais été déçus. De plus le cadre et le service sont trés agréables. Un trés bon moment!
Avis déposé le 31/07/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon repas, fin et surtout qu'avec des produits frais, un régal.
Avis déposé le 19/11/2015
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
noël 2013 retour aux sources avec passage à Rodez voir nos amis Isabelle&JeanMarc, nous nous sommes régalés avec les mets d'Isabelle, aligot oblige avec sa touche d'ail un bonheur!! merci de votre acceuil et bravo pour ce nouveau départ!
Avis déposé le 20/05/2014
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