BRASSERIE JO DE BRUGES
05.65.78.60.80
Dès notre entrée, nous sommes séduits par les lieux, un grand comptoir et des voûtes d'abbaye belge font de la salle un endroit chaleureux. Sur chaque table, des saladiers vides, pas de doute, la Belgique est déjà là. Les moules-frites se déclinent de plusieurs façons différentes et sont généreuses à souhait. Vous seront proposées également une belle carte de salades ainsi que des grillades. Ceci s'accompagnera très bien d'un bon cru de la région ou d'une bière à la pression. Le service est rapide et bienveillant ; pour clore le repas, la gaufre de Jo, glace vanille, chocolat chaud et Chantilly, ravira les gourmands.
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Quel dommage que les moules soient de si mauvaises qualités et si petites! La moitié des coquilles étaient vides et la sauce très moyenne! Nous étions 6 et avons tous eu le même ressenti! Vivement un redressement sévère!
J'ai pris les moules au roquefort , aveyron oblige , trés bonnes.
Je recommande.