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Quelques banquettes par-ci, des chaises industrielles par-là, un comptoir accueillant, un service décontracté... A la tête du Coq de la place depuis février 2014, Benjamin Bergès entretient un certain art de vivre (et de manger) populaire et convivial : une cuisine de saison, façon bistronomie, assaisonnée de produits locaux et de pas mal de bonne humeur. On partage ainsi d'excellents moments autour de plats de tradition (ris d'agneau, tête de veau) patiemment mijotés, ou de desserts qui font pousser des « waouh ! » aux clients, comme cet éclair XXL-chantilly et caramel beurre salé. Tout est évidemment cuisiné sur place par ce maître-restaurateur qui s'appuie sur « une super équipe » et « des producteurs de qualité ».
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COQ DE LA PLACE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Située à un emplacement de choix, Au Coq de la Place incarne avec brio l’esprit d’une brasserie authentique, où le charme du bistrot d’antan se mêle à la convivialité d’aujourd’hui. Dès le matin, on y retrouve les habitués comme les visiteurs du mercredi ou du samedi, jours de marché, dans une atmosphère animée et chaleureuse.
Toutes les générations s’y retrouvent avec plaisir, que ce soit pour un café matinal, un déjeuner sur le pouce ou un dîner plus gourmand. La carte, aux prix raisonnables, propose de savoureux plats traditionnels, des viandes de qualité irréprochable et des desserts généreux, mettant à l’honneur les produits du terroir aveyronnais.
Mais ce qui rend l’adresse véritablement unique, c’est l’accueil et le professionnalisme de Ben, maître des lieux, qui insuffle à son établissement une énergie constante. Entouré d’une équipe attentive, souriante et bienveillante, il fait de chaque passage une expérience plaisante… au point qu’on y revient, et qu’on finit par y prendre ses habitudes.
Alors poussez la porte du Coq de la Place : vous y trouverez non seulement de quoi vous régaler, mais aussi ce petit supplément d’âme qui fait les bonnes maisons… et les bons souvenirs.
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Super accueil surtout pour les motards...
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Questions fréquentes :
Et une mention très bien pour le serveur avec une amabilité et un service parfait
Nous reviendrons avec plaisir dès que nous passerons à Rodez