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Restaurant situé au centre-ville de Rodez proposant une carte suffisamment variée avec de bons produits frais
Cet établissement face à la cathédrale a fait du bien au centre-ville de Rodez, avec un service continu qui s'étend du petit-déjeuner jusqu'à tard dans la nuit, ce qui est plutôt rare sur le Piton. La carte, qui est souvent renouvelée, est suffisamment variée, mais sans trop pour n'être composée que de bons produits frais, et permet de trouver une suggestion à son goût : planches de charcuterie et fromage, tartare de bœuf au couteau, saucisse-aligot - le vrai ! -, risotto de coquillettes à la crème de truffe, pizzas, Paris-Brest.
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Avis des membres sur LA COMPAGNIE
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Questions fréquentes :
Une excellente surprise ! J’ai goûté une salade copieuse et parfaitement équilibrée, avec du poulet grillé savoureux, des œufs mollets cuits à la perfection, des légumes frais et croquants, et une sauce verte maison absolument délicieuse. La burrata au centre apportait une touche onctueuse qui liait tous les ingrédients à merveille. Service agréable et ambiance détendue. Je recommande vivement !