Petit village situé sur le chemin de Compostelle, Saint-Pandelon est au Moyen Âge la résidence d'été des évêques de Dax et l'ancien château des évêques est toujours debout. Deux maisons capcazalières sont aussi à signaler dans le village : la Maison Luppé et la Maison Hountanglaise. Ces maisons nobles se distinguent des simples fermes landaises par la richesse de leur architecture. En effet les familles de propriétaires terriens a qui elles appartenaient jouissaient de privilèges au Moyen Âge car elles ne relevaient d'aucun seigneur et pouvaient prospérer librement.

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2021-01-06
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