LE MOULIN DE CHOIX

Situé à quelques kilomètres de Mormant, il est le seul témoin des quelque 250 moulins " peuplant " jadis la région. Son intérieur ne se visite pas mais, par curiosité et pour l'amour des vieilles pierres, il vaut le détour. Construit au XVIIe siècle, maintes fois restauré, il est fixe à la base avec un toit pivotant, orienté vers l'ouest contre les vents dominants pour faciliter le bon fonctionnement de ses ailes.

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