L'EMBELLIE
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Restaurant offrant une cuisine élaborée à partir de produits frais de saison et des frites maison.
L'Embellie est une belle découverte quand on est dans le coin. La salle, très grande et décorée comme une brasserie met en valeur le bar gigantesque où sommeillent moult bouteilles de vin. Dès que l'on arrive, le sourire est de mise, et dans l'assiette on se régale. La cuisine est élaborée à partir de produits frais de saison d'où un menu du midi restreint (2 entrées, 2 plats et 2 desserts) qui change tous les jours. Les plats sont travaillés avec soin pour donner au produit des saveurs originales. On peut se régaler d'une terrine de foie gras mi-cuit, compotée d’oignon rouge et focaccia grillée, un magret de canard au miel poivré/frites maison, une crème brûlée à la vanille Bourbon, le tout accompagné d'un verre de vin du Médoc. Richard Belaud, le patron, apporte de précieux conseils pour accorder les mets et les vins.
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