LE PETIT ACACIA

Le Petit Acacia semble sortir d'un autre monde et égayer comme jamais, la rue des Acacias. C'est Chez Chouchou et Fred, c'est dire Frédéric et sa femme Chouchou, et c'est mieux qu'une auberge aveyronnaise. C'est un peu comme à la maison sur deux étages, où à chacun des étages, on peut accueillir une quinzaine de convives. Un lieu haut en couleur et rustique, aussi convivial que ses hôtes, des Aveyronnais d'adoption formés par un maître d'Entraygues-sur-Truyère. Et ils ne font pas semblant dans la passion du terroir, entre soupe à l'oignon gratinée au cantal, les charcuteries d'Auvergne, l'aligot et sa saucisse au couteau... Sans oublier que le beau temps arrivant, c'est dehors que les gens attendent buvant un kir auvergnat ou un bon verre de vin, du Marcillac ou du Saint Pourcain de préférence. Une belle adresse où tout est fait maison et il fait bon manger, et partager, vous avez compris ?