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Gastro-branché sur 2 niveaux offrant des plats de produits de saison avec beaucoup de goût.
Grande baies vitrées donnant sur le square Martin-Luther-King, cuisine en comptoir et décoration ultra contemporaine sur deux niveaux réalisée par Brune de la Gerrande... Pas de doute, Coretta est le nouveau spot gastro-branché du quartier des Batignolles. Aux commandes, Béatriz Gonzales (Grande Cascade, Neva) et Jean-François Pantaleon (Meurice, Apicius) en cuisine, accompagnés de Matthieu Marcant en salle. Dans les assiettes, de très beaux produits de saison (bonite, anguilles, asperges des Alpilles, lieu jaune de ligne, carré de cochon de lait, canard de Madame Burgaud) mis en scène (et en valeur) avec beaucoup de goût et un sens certain de la modernité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CORETTA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
So.. a place where you can go without any doubt, quality, innovation, and surprises. The perfect bundle for a good food experience in Paris
Wines are at the same level as the food.
Un cadre de plus agréable, idéal entre amis ou pour un dîner professionnel.
Les plats sont travaillés, raffinés et les goûts bien présents. Excellent rapport qualité-prix pour le menu dégustation (ris de veau remarquables).
Le service est très attentionné, professionnel et agréable.
Une belle adresse que l'on ne peut que recommander.
Le cadre est très plaisant, les assiettes soignées, le service attentif et présent (parfois trop peut être, mais on sent que l’envie de bien faire est là).
Toutefois, à notre goût les assiettes ont pu manquer d’équilibre d’ensemble et nous ne nous y sommes pas vraiment retrouvé en rapport qualité prix.
En effet, le menue entrée / plat / dessert a 57€ affiche finalement des surcoûts pour 2 entrées et 2 plats sur 4.
Avec le vin on dépasse rapidement les 100€ par personne, pour une expérience certes agréable, mais qui ne surpasse pas celle de certains restaurants alentours qui proposent une cuisine recherchée à moindre coût.
Cela est malgré tout resté une bonne expérience, mais peut être pas aussi bonne que nous l’espérions.