Ancien castrum appelé Alingo, la commune de Langon a vu son église fondée au IVe siècle par Saint Paulin, évêque de Nole, originaire de Bordeaux. S'il ne reste que peu de traces des fortifications qui entouraient la ville au XIIe siècle, on verra toutefois, au cours d'une promenade dans la vieille ville, plusieurs maisons anciennes, notamment dans la rue Maubec, au n° 24 - maison XIXe de style troubadour -, au n° 32 - maison bourgeoise - et au n° 51 - décoration sculptée d'époque Henri IV. Sous-préfecture active, Langon possède une longue rue piétonne menant aux bords de la Garonne où l'on méditera sur les caprices du fleuve devant la surprenante échelle des crues de la rue Laffargue - la dernière grosse crue en date est celle de 1981, avec 11,14 mètres, à comparer avec les 13 mètres de 1770, indiqués par erreur en 1774. C'est également en partie sur ces quais que se tient le grand marché du vendredi, particulièrement vivant avec ses producteurs venus des villages alentour comme des départements voisins. Toute l'année, Langon s'anime au rythme de ses grands temps forts culturels.
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