Guide de voyage Jargeau
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Avec son pont en pierre construit au début du XIIIe siècle, Jargeau, ville johannique et " capitale de l'andouille ", offre un carnaval du Mardi gras. Foires diverses et festivités en faveur des produits de bouche tels le gergolien, les langues de femmes ou le saumon'douillette, n'empêchent pas d'admirer le cachet architectural de l'église et de la mairie place du Grand-Cloître. Sans oublier une mémoire difficile, où il est dit - en place du collège Clos Ferbois - qu'" ici, 1 700 personnes ont été privées de liberté entre 1939 et 1945 dont Tziganes, résistants, réfractaires et personnes marginalisées ". Jargeau tend désormais vers un avenir radieux.
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