L'ALGORYTHME

Cuisine française |

L'avis du Petit Futé sur L'ALGORYTHME

Plaque millesim 2018

Tapas et cuisine créative dans un restaurant avec terrasse à Rennes.

L’Algorythme pétille par sa bonne humeur. La cuisine du marché bio, locale et créative contente tous les appétits avec tous les jours un poisson, une viande et un plat végétarien. Le soir, les tapas sont à l'honneur avec de belles découvertes de vins nature, des cocktails et des apéritifs originaux. Noémie sait divinement identifier le vin qui va vous faire chavirer - dans le bon sens du terme - et vous faire remonter à bâbord avec une glace artisanale de gingembre par exemple. L'Algorythme, c’est encore un petit bijou du patrimoine rennais. Les décors en bois présentent des scènes de la mythologie bretonne mettant en scène Merlin, dont le charme opère jusque sur la terrasse.

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Informations et horaires sur L'ALGORYTHME

Ouvert du mercredi au samedi le midi ; du jeudi au samedi le soir. Formule du midi : 13,90 € (entrée + plat / plat + trilogie gourmande. 16,50 € pour les 3). Le soir : tapas / planche découverte / viandes, poissons, plats végétariens : à partir de 16 €. Terrasse.

Message du propriétaire de L'ALGORYTHME

Petite restauration alliant les saveurs des cuisines du monde, nous voyagerons au gré des tapas, mezzés, antipasti et des desserts à partager. La collaboration avec des petits producteurs permettra de mettre l'accent sur le goût, le frais, la saisonnalité des aliments, mais aussi sur des valeurs de métissage culturel et de découvertes d'autres habitudes de vie (saveurs, horaires, ambiances, façons de consommer,...). Un menu du jour sera également proposé chaque midi. Seront, en outre, présents sur nos ardoises des produits typiques de nos régions, type foie gras du sud-ouest et fromages IGP / AOC, ainsi qu’une carte des vins variées et éphémère qui évoluera par delà les frontières...



Bienvenue à l’AlgoRythme!

Informations réouverture

reouverture

Date de réouverture de l'établissement: 03/06/2020

Informations supplémentaires: Vente à emporter aussi.

Avis des membres sur L'ALGORYTHME

Note générale : 4.6/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
8 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2019
Sourire et chaleur humaine
Accueil souriant et attentionné de la part de Noémie et de son équipe. Une envie de bien faire qui se concrétise dans les choix des produits et dans les assiettes évidemment. Jolie carte de vins naturels. Sans parler du cadre insolite
Avis déposé le 13/12/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2019
Excellent !
Découverte de l'AlgoRythme en soirée : un accueil adorable, un lieu chargé d'histoire (laissez-vous la conter !), des tapas originaux et gourmands et des plats parfaitement exécutés, avec toujours la petite touche qui fait la différence !
Sans parler des cocktails, tous uniques ! Un lieu parfait pour un moment chaleureux :)
Avis déposé le 13/12/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2019
Au top les tapas !!
Un accueil et une cuisine largement à la hauteur de leur réputation !! Bravo à toute l’équipe, on a passé un super moment !!
Et pour ne rien gâcher, cet établissement est affilié à Labonapp.fr ; tu connais pas Labonapp, le seul site de réservation en ligne solidaire reconnu d’utilité sociale qui référence vraiment que les bonnes petites adresses partout en France. Des adresses où t’es sûr d’être bien reçu, d’avoir des produits frais dans ton assiette, du bio, du local, du fait maison, qui utilise des énergies vertes, qui fait des plats végan, qui recycle ses bios déchets…
Bref, toute une philosophie, un site qui vous permet de découvrir et rencontrer des restauratrices et des restaurateurs passionnés qui comme vous, prennent soin de notre Planète ! (Inscription et service entièrement gratuit, aucune donnée revendue).
Avis déposé le 04/07/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2019
Le resto qui monte à Rennes !
Un resto qui devient vite un QG...
Le midi les propositions sont délicieuses et servies dans la bonne humeur.
Le lieu a un charme fou et une terrasse TRES agréable.
On est venu également le soir, c'est encore plus détendu, et les vins sont excellents !
Avis déposé le 26/06/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2019
très belle découverte
Découverte par hasard avec mon fils, accueil très chaleureux, plats délicieux et originaux. L'algorythme une belle soirée entre amis ou en famille..:)
Avis déposé le 08/04/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2019
Essentiel
Une cuisine tout aussi sensée (produits frais et artisanaux, circuits courts) que sensuelle (gout, vue, odorat)
Bravo pour la touche impressionniste du chef et pour les narrations savoureuses de Noémie.
Avis déposé le 28/03/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2019
La bonne petite adresse du centre-ville
Le restaurant bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel avec sa double exposition. Le lieu est petit mais avec beaucoup de cachet.
Le service est très sympa.
Et pour finir la qualité des plats est au rendez-vous. Toujours une viande, un poisson, un plat VG
On passe un excellent moment !
Avis déposé le 08/03/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2018
Un petit restau très sympa avec une cuisine riche en saveurs. L'ardoise du jour propose souvent une viande, un poisson et un plat végétarien. Les épices sont utilisées à bon escient. Le service dynamique et souriant ne manque pas non de fraîcheur. Un vrai coup de cœur dans le quartier.
Avis déposé le 26/09/2018 
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