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Diverses spécialités et plats végétariens dans un restaurant au bas de la place de Lices.
Coquille c'est avant tout une adresse bistronomique décontractée, mettant à la carte une cuisine généreuse autour de produits de saison. Les plats sont signés Arnaud Guilloux. Au menu : chou farci canard, embeurré de choux et pommes ou encore gnocchi maison, butternut et blettes, ricotta fumée pour la version VG. Les vins, tous issus de l'agriculture biologique subliment la belle ardoise qui se réinvente sans cesse dans le respect des cycles naturels des produits. L'enseigne s'agrandit et laisse place à une adresse à Cesson et propose un service traiteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur COQUILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le cadre est sympa, les plats sont bons. Pas loin du gastronomique, mais...
Le côté bistrot est franchement à travailler.
C'est pompeux dans les termes, ça manque tellement de naturel. Et pire, ça pousse très maladroitement à consommer ce qu'on ne souhaite pas. Un serveur insistant pour prendre absolument une entrée et un cocktail.
Le restaurant était peu rempli (1/4 environ) mais l'attente pour être servi n'était pas négligeable
C'est dommage, excepté les plats (onéreux), ça ne donne pas envie de revenir pour goûter au reste des propositions.
A vouloir faire un compromis bistrot et gastronomique, le recette ne fonctionne pas. Trop de chichis, trop peu dans l'assiette, trop peu de convivialité, une carte un peu chère.
En espérant que l'accueil et le service évolue pour pouvoir passer un moment plus agréable .