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LE BISTROT DES REMPARTS

Bistronomie €€
4.8/5
70 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue Nantaise, 35000Rennes, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Cuisine de saison et pleine de fraîcheur dans un bistrot à proximité des Portes Mordelaises.

Le Bistrot des Remparts contribue largement à sa réputation de la rue Nantaise. Les maîtres mots du restaurant : du local, du frais, du fait maison et du traditionnel. Le chef Antoine Graffin élabore une carte réduite, qui évolue chaque mois et ne laisse pas en rade les végétariens. On se régale d'un chou farci végétal, crème de carottes, marron et parmesan, d'une épaule d'agneau confite, panais, potimarron et noisettes et pour finir d'un financier noisette, ganache dulcey, glace pralinée maison. Mention spéciale à la carte des vins dont la plupart sont bio ou cultivés en biodynamie.

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Avis des membres sur LE BISTROT DES REMPARTS

4.8/5
70 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Thierry M.
Thierry M.
Visité en juin 2025
Service très attentionné,
entrées, plats et desserts excellents !
Une très bonne soirée
Nous recommandons sans retenue Le Bistrot des Remparts
Sandrine R.
Sandrine R.
Visité en mai 2025
De l'entrée au dessert : tous les mets proposés étaient très bon. Un bonus pour le vin proposé en accord et qui est également à la hauteur de la cuisine proposée. Quant au service : sourire et conseil au rendez-vous. Très bonne adresse rennaise.
Meriem K.
Meriem K.
Visité en mai 2025
J'ai eu le plaisir de découvrir le Bistrot des Remparts à Rennes , en compagnie de mon fils, et nous avons opté pour le menu complet.Chaque plat était un régal, élaboré avec des produits frais et de qualité, mis en valeur par des cuissons justes et des associations de saveurs audacieuses mais équilibrées.Mon fils et moi avons vraiment savouré chaque bouchée.
Julie D.
Julie D.
Visité en mai 2025
Toujours aussi bon. De bons produits et un service top.
Esther L.
Esther L.
Visité en mai 2025
De.passage a Rennes nous avons dîner avec nos deux enfants et franchement top rien à dire tout était parfait . Nos enfants qui aiment manger sont.ravis d avoir pu avoir le même menu que nous en portion adaptée. Aucun doute si de nouveau de passage sur Rennes nous savons déjà ou manger

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Questions fréquentes :

LE BISTROT DES REMPARTS propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.

LE BISTROT DES REMPARTS compte 70 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE BISTROT DES REMPARTS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BISTROT DES REMPARTS

LE BISTROT DES REMPARTS se situe au 16, rue Nantaise , 35000 Rennes

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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