2024
Recommandé
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2024
La cuisine raffinée de Blandine Lucas dans un restaurant avec une superbe vue et un décor zen.
Ce bel établissement contraste sur le canal Saint-Martin, avec son architecture cubique en verre. C'est dans ce cadre élégant que l'équipe de Blandine Lucas nous donne à déguster une cuisine raffinée. Ce jour-là, au menu : oignon farci à la joue de bœuf braisée, céleri et truffe noire, Saint-Jacques et caviar de Neuvic, ravioles d'ananas aux fruits exotiques, sans oublier la glace piña colada. La cuisine revisite les goûts de l'Ouest grâce à l'inspiration de la talentueuse cheffe qui a créé son propre potager. Une délicieuse parenthèse qui vaut le détour.
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Avis des membres sur ESSENTIEL
4.3/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Questions fréquentes :
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ESSENTIEL compte 26 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de ESSENTIEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ESSENTIEL en cliquant ici
ESSENTIEL se situe au 11, rue Armand-Rébillon - Écluse du canal Saint-Martin , 35000 Rennes
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 23:30
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 23:30
Dimanche
Fermé
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Mention spécial pour le patidou, un légume que je ne connaissais pas.
Mini remarque, le dessert appelé vacherin, qui n’est pas un vacherin.
Bon service.
Nous avons cherché en catastrophe une autre table pour nos amis venus de St Brieuc.
Des plats de qualité avec un service discret et professionnel.
Une ambiance décontractée dans un décor décontractée et moderne.