Petit Futé
Français
  • Français
  • English
  • Español
Résultats Bistronomie à Rennes

L'avis du Petit Futé sur ESTIME

Plaque millesim 2022

En lieu et place du Baron Rouge (institution rennaise), Estime fait partie de ces nouvelles adresses bistronomiques à suivre. Nous l'avons découverte une semaine après son ouverture, lumineuse dans ses nouveaux atours. La plume de paon en fil rouge incarne le renouveau. En cuisine, le jeune chef Maxime Besnier crée des plats délicats, parfumés et très bien exécutés alors qu'en salle sa sœur Estelle lui donne la réplique. Quelques tapas à partager, une carte évolutive qui offre de belles découvertes comme cet œuf parfait, purée de châtaigne et émulsion fumée au lard Colonnata, une sélection de vins efficace : tous les ingrédients sont réunis pour passer un très bon moment.

Partager sur

Informations sur ESTIME

Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Carte : 32 € environ. Formule du midi : 19 € (entrée + plat / plat + dessert. Les 3 : 22 €).

Message du propriétaire ESTIME

Restaurant bistronomique, Estime est un lieu de convivialité et de gourmandise, né de la passion d’un frère et d’une soeur pour les richesses du terroir français.

Jeu concours

Les jeux concours du moment

Remportez un séjour de prestige pour 2 personnes en Bourgogne !

Profitez d'un séjour de prestige en Bourgogne avec l'Hôtel le CEP ***** et Spa Holistique Marie de Bourgogne.

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

    * champs obligatoires

    Êtes vous sur de vouloir dépublier votre avis ?

    Oui, je suis sur

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !