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LE VASSELOT

Bistronomie €€
4.9/5
71 avis
Ouvert - Ferme dans 24 minutes Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
34, rue Vasselot, 35000Rennes, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Antre du bien-manger où on cuisine minute à la casserole pour servir du sarrasin andouille craquant ou des noix de Saint-Jacques.

Dans cette rue au charme incontestable, on découvre un antre du bien-manger, véritable coup de cœur. Ici on cuisine minute à la casserole. Le jeune chef Maxime Juette possède déjà un sérieux bagage à son actif. Le choix des producteurs et des bons produits locaux issus de la terre ou de la mer font partie de son quotidien. La cotriade de poisson bien chaude a fait l'unanimité. On vous conseille aussi le café gourmand très généreux. La salle et sa cheminée de briques convertie en cave ne manquent ni de cachet ni de convivialité. Belle découverte !

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Avis des membres sur LE VASSELOT

4.9/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Julie N.
Julie N.
Visité en avril 2025
Nous avons adoré notre découverte du Vasselot. Association de saveurs original, maîtrise des goûts. J'ai adoré ma tarte au chocolat dommage que la pâte ne soit pas croustillante par contre.
Marie T.
Marie T.
Visité en avril 2025
Tout est parfait: le service attentif et efficace, la cuisine fraîche locale et réussie, et tout le monde est clairement ravi d’être là!
Pauline L.
Pauline L.
Visité en avril 2025
Excellente soirée au Vasselot. Cadre agréable, excellente cuisine, supers vins, service très bon, merci, une belle découverte !
Denis G.
Denis G.
Visité en avril 2025
Très bonne adresse, excellent rapport qualité prix, plats délicieux et bien présentés avec un service agréable.
Camille C.
Camille C.
Visité en avril 2025
Super moment passé dans ce petit restaurant situé en plein centre de Rennes. La cuisine y est raffinée et délicate. Je recommande vivement à mon tour, puisqu’il m’a déjà été recommandé par plusieurs personnes. La décoration, entre rustique et chic, apporte une ambiance chaleureuse, et le personnel est vraiment au top !

Si vous voulez savourer une cuisine de qualité dans un cadre agréable, tout en profitant d’un service impeccable, c’est l’adresse idéale, que ce soit en famille, entre amis ou en amoureux.

Questions fréquentes :

LE VASSELOT compte 71 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LE VASSELOT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE VASSELOT

LE VASSELOT se situe au 34, rue Vasselot , 35000 Rennes

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 23:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 23:00
Dimanche
Fermé
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