Résultats Cuisine française à L'Isle-sur-Serein

AUBERGE DU POT D'ETAIN

03.86.33.88.10

L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DU POT D'ETAIN

Plaque millesim 2020

Nul doute que vous découvrirez ici l'art de vivre à la bourguignonne. Dans cet ancien relais poste, Fabien Pechery et Bénédicte, sa compagne, font rimer terroir avec gastronomie en une cuisine raffinée et très créative dont la réputation n'est plus à faire dans la région. À noter aussi la carte des vins riche de 2 500 références, essentiellement bourguignonnes. Mais l'Auberge du Pot d’Étain, c'est aussi un très bel hôtel de tradition. Tomettes au sol et poutres au plafond, les chambres y sont grandes, élégantes et raffinées, très cosy. On recommande !

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4/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur AUBERGE DU POT D'ETAIN

Ouvert toute l'année. Fermé à la Toussaint pendant les vacances et tout le mois de Janvier. Réservation recommandée. Menus de 29 € à 50 €. Menu enfant : 12 € (entrée, plat, glace). Vin au verre. Carte. 9 chambres de 65 € à 98 €, petit-déjeuner 10 €. Demi-pension : 78 € par personne en chambre double, +10€ pour personne seule. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

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Message du propriétaire de AUBERGE DU POT D'ETAIN

L'Auberge Le pot d'étain est une institution bien au-delà du département grâce à ses propriétaires Catherine et Alain Pechery qui en ont fait un lieu mythique et incontournable pour les amateurs de vins à ¼ d'heure de Chablis. Une des plus belles cartes de France et sans doute la plus belle de Bourgogne malgré les établissements étoilés, rien de moins ! Comme dit Alain, amateur éclairé qui parcours la France depuis longtemps à la rencontre des vignerons : « Et chez nous, on peut surtout les boire ! » En effet, les prix sont corrects même pour les meilleurs nectars, le référencement des belles maisons est difficile à croire sans l'avoir vu, vous connaissez une bonne maison, elle est obligatoirement dedans. Les vins de toutes les régions sont présents dans cette cave magique. Ici on pratique la cuisine du terroir revue et raffinée. A vos papilles grâce au fils de la maison et à vos verres avec la carte des vins époustouflante et récompensée, fruit du travail passion des propriétaires. L'Auberge fait aussi hôtel : les chambres de la maison bourgeoise et cosy ont été restaurées dans un cadre très verdoyant avec une merveilleuse petite terrasse dans une cour fermée fleurie pour un drink tranquille. Réserver 03 86 33 88 10

Avis des membres sur AUBERGE DU POT D'ETAIN

2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
zugwin1
4/5
Visité en septembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bien
Très bon restaurant cuisine locale bonnes saveurs , personnel efficace et charmant
fute_29530
fute_29530
4/5
Visité en juillet 2019
Joli décor, large choix de vins et cuisine authentique à l'Auberge du Pot d'Étain. Sympa l'adresse.
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