Le village de Montagny est célèbre pour l'appellation à laquelle il a donné son nom. Buxy, Montagny, Jully et Saint-Vallerin sont les quatre communes qui en bénéficient. Montagny est la plus méridionale des appellations de la côte chalonnaise. Son vignoble est exclusivement constitué de plants chardonnay. Les spécificités du sol et la situation idéale des vignes en font un vin blanc recherché que certains rapprochent des plus célèbres appellations de Côte-d'Or. Le montagny de la cave de Buxy reçoit régulièrement les honneurs des concours. On peut également s'y rendre en empruntant la Voie Verte à la boucle 5.
La Vache qui rit® appartient aujourd'hui à la mémoire collective des Français, comme à celle de plus d'une centaine de pays étrangers. ...
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