GROUPE BERNARD LOISEAU
Groupe d’hôtels et restaurants étoilés, qui possède des établissements à Saulieu, Beaune, Dijon et Besançon, ainsi qu’un spa.
Synonyme d'élégance en Bourgogne-Franche-Comté, le groupe Bernard Loiseau est né à Saulieu et possède des établissements dans toute la région. À la tête du groupe, Bérangère Loiseau renouvelle sans cesse son image ; la course aux étoiles n'est plus d'actualité, et on mise sur une haute gastronomie, plus accessible, mais qui n'a rien perdu de sa finesse et de sa qualité, comme au nouveau Bistrot Loiseau du Morvan à Saulieu qui succède au bistrot Loiseau des Sens, à Loiseau des Vignes à Beaune, ou à Loiseau du Temps créé en 2023 à Besançon par la cheffe Blanche Loiseau. Régal et raffinement !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GROUPE BERNARD LOISEAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :

Dès notre arrivée, l'absence de voiturier nous a surpris. L'accueil du personnel a été froid, sans réelle attention. Malgré une demande faite à l’avance pour deux lits séparés, nous avons trouvé un seul lit dans la chambre. Lorsque nous avons signalé cela, la réponse a été étonnamment désinvolte : « Si, il y a deux lits », mais acccolé.
Un seul produit d’accueil était disponible dans la salle de bains pour deux personnes. Certes, après réclamation, les lits ont été refaits et des produits supplémentaires nous ont été apportés, mais cela aurait dû être anticipé.
Côté spa, le premier bassin était fermé, et certaines toilettes étaient également inaccessibles, ce qui est regrettable pour un établissement de ce standing.
Au restaurant, le service manquait de coordination : le plat principal a été servi alors qu’un convive n’était pas à table, la viande est donc restée sagement sous sa cloche
Le lendemain matin, au petit déjeuner, personne ne nous a accueillis. Nous avons dû aller chercher un serveur pour pouvoir commander un simple café.
En résumé, de nombreux petits désagréments ont terni un séjour qui, sur le papier, promettait d’être féerique. C’est dommage.
Je ne reviendrai pas, et je ne le recommanderai pas. À ce niveau de prestations, l’excellence ne devrait pas être optionnel.
Chambre de luxe superbe (seul bémol : la petite télé de travers).
Le spa est top. La salle de fitness très bien équipée.
Le jardin est splendide et préserve l’intimité de chacun. Bravo à toute l’équipe