L'ORÉE DES VIGNES * * *
Hôtel de charme disposant de vingt-six chambres à Gilly-lès-Cîteaux.
C'est dans une ancienne ferme du XVIe siècle que cet hôtel de charme vous accueille au cœur des vignes pour une nuit ou une semaine dédiée à la découverte de la région. À la tête de cet établissement : Rémy Besozzi, Philippe Delin et Jean-Alain Poitevin, trois associés amoureux de leur terroir qui comptent bien rendre inoubliable votre séjour à L'Orée des Vignes. L'hôtel propose 26 chambres à la décoration moderne et raffinée. Côté restaurant, le Bistrot d'O vous prépare des plats 100% Côte-d'Or, avec Jean-Alain Poitevin aux fourneaux.
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ORÉE DES VIGNES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Nous avons choisi la formule du jour qui était proposée et c'est sûr que nous reviendrons pour manger à la carte,à la fois les oeufs en meurette et le buffet de fromage, quelle belle idée!;
Le service est agréable et léger, les plats proposés sont originaux, élaborés à partir de produits frais,de saison et locaux, servis dans une très belle vaisselle et ce qui ne gâche rien c'est que c'est absolument délicieux...
Nous n'avons pas testé l'hôtel mais j'ai quand même choisi de mettre 5 étoiles à l'hôtel pour ne pas pénaliser cet établissement.
En résumé si vous passez à Gilly-lès-Cîteaux arrêtez-vous à l'orée des vignes,
Et merci à vous les propriétaires de ce lieu magique de nous avoir fait passer un excellent moment.