Chavignol est en réalité un hameau de Sancerre. Installé dans une cuvette au milieu des vignes, ce village de vignerons s'organise le long d'une route qui monte vers l'église puis jusqu'au belvédère du Graveron, d'où le panorama sur Sancerre est magnifique. Plusieurs chemins de randonnée balisés permettent d'accéder à des points de vue imprenables sur le Sancerrois. Le fameux crottin de Chavignol a fait la réputation du village ! Ce fromage célèbre dans toute la France a obtenu l'appellation d'origine contrôlée dès 1976. Aujourd'hui, il est davantage produit dans les alentours qu'à Chavignol même, où de nombreux vignerons sont installés.