Détour incontournable lors d'un séjour au Sénégal, Fadiouth est une île artificielle, peuplée d'environ 4 000 âmes, et construit sur un amas de coquillages. Elle est à 90 % catholique, tout le contraire du reste du pays, et abrite un cimetière mixte, unique au Sénégal. Ici, le touriste n'est pas laissé à l'abandon : Joal-Fadiouth est doté d'un syndicat d'initiative, avec des guides compétents à prix fixe, c'est appréciable ! En débarquant sur l'île, on est tout de suite frappé par la blancheur des coques qui tapissent le sol, les arbres majestueux comme ce baobab vieux de 800 ans, trônant au milieu du village et les greniers à mil sur pilotis.