Résultats Chocolatier à Avignon

LES PÂTISSIERS DES PAPALINES

L'avis du Petit Futé sur LES PÂTISSIERS DES PAPALINES

Plaque millesim 2020

La Papaline, inscrite au patrimoine national des spécialités françaises de chocolaterie, cache sous sa robe rose façon chardon un cœur liquoreux d'origan, assemblage d'une soixantaine de plantes dont certaines cueillies sur les contreforts du mont Ventoux. L'origine remonterait à 1835 et ce sont les maîtres pâtissiers du Vaucluse qui la remirent à l´honneur en 1960. La recette est inchangée distribuée uniquement dans le Vaucluse via l'association les pâtissiers des Papalines.

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Informations sur LES PÂTISSIERS DES PAPALINES

En vente chez les pâtissiers listés sur leur site internet.

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