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RESTAURANT LES BARBUS

09.87.15.38.08

72, place Jean-Jaurès 84120 Pertuis - Voir sur la carte

8 photos

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT LES BARBUS

Recettes originales et cuisine de saison à base de produits frais.

Dans le pays d'Aix, ils font l'unanimité depuis 2017. Romain et Fabien, les barbus, prônent le bien manger et le bien boire. Fabien cuisine en direct des produits ultra-frais. Les recettes sont originales et mettent en avant les saveurs des poissons et des viandes dont les cuissons sont particulièrement soignées. La carte est courte avec une suggestion à midi qui change tous les jours : épaule d'agneau confite et palourdes, tournedos de veau et polenta de châtaigne, chou praliné au coing. Tout est fait sur place, des fonds de sauce aux glaces, un gage de saveurs !

5/5 (3 avis)

Informations sur RESTAURANT LES BARBUS

Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Menu unique à 35 €. Formule du midi : 16 €. Vin au verre. Plat du jour 14€. Terrasse.

Contactez-nous

09.87.15.38.08

Avis des membres sur RESTAURANT LES BARBUS

3 avis

5/5

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

annetteplo

5/5

Visité en octobre 2022

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

excellente adresse

Arrivés par hasard , le restaurant nous accepte malgré l'heure tardive (13h30 ) et sans nous mettre la pression.
excellente surprise! entrées plats desserts avec à chaque fois 3 choix : ce qui présage de produits frais et c'est le cas:mets délicats et originaux (creusets aux escargots, hampe de bœuf....) service parfait et discret
A recommander vivement