CHAPITRE VIN
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Coup de cœur pour cette adresse située du côté de la Pioline, dans un petit centre commercial « L'ensoleillée », juste en face du club hippique. Le concept est original, c'est à la fois une vinothèque, un restaurant et un bar à vin. Un concept épicurien que l'on doit à Laurence et Christian Arrignon, passionnés de vin et de bonne chère tous les deux, l'un ne va pas sans l'autre ! L'espace tout vitré, design et chaleureux, se situe au premier étage prolongé d’une immense terrasse avec vue sur la Sainte-Victoire ! Les murs sont tapissés de rayonnage où s'alignent les bouteilles, une vinothèque qui offre plus de 500 références de vins français essentiellement. Une très bonne sélection avec évidemment tous les prix. Et puis, il y a un petit coin épicerie fine avec des produits faits maison (foie gras, tapenade et terrines fabriquées localement) et également une étagère avec des bouquins de cuisine, presque des ouvrages d'art et aussi des accessoires pour le vin, de beaux flacons et des carafes à décanter très design... Bien vu, un espace salon confortable avec canapés et fauteuils, où l'on s'installe avec plaisir pour parler vin et déguster. Ensuite, il y a le restaurant sur lequel la cuisine est ouverte, restaurant à midi et plutôt bar à vin le soir, où les accords mets-vin sont bien sûr privilégiés (voir rubrique « Restaurants »).
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