Voici une table aixoise qui fera plaisir aux amateurs de cuisine du marché, de tapas et de la bonne ambiance qui va avec. Flavien Panaiva a l'enthousiasme d'un jeune chef qui fait sa place. Il travaille les légumes de saison dans des recettes originales, jeunes pousses et condiments participent à l'esthétique et aux saveurs de l'assiette, viandes et poissons sont bien vus. Son dessert au Nutella, noisette, mascarpone, meringue est une tuerie ! Nul doute que cette adresse va progressivement s'installer dans le paysage bistronomique local.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LOU MAO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

La cuisine est subtile et très recherchée.
Les assiettes sont bien présentées et les plats de qualités.
Le service et l'accueil est impeccable.
La musique est top et l'endroit est très calme. Vous pourrez apprécier le chant des cigales !