A 15 km au sud-ouest d'Angers. Un joli village planté au milieu de vignes considérées comme certains des plus beaux paysages de l'Anjou. Une aura particulière entoure d'ailleurs les vins secs ou moelleux de Savennières. La légende dit qu'à l'ère antique, déjà, les Romains cultivaient le vignoble implanté en perpendiculaire sur les pentes raides des coteaux qui descendent vers le fleuve lumineux. Au Moyen Age, l'époque des grandes abbayes, les moines des prieurés voisins exploitèrent eux aussi ces vignes de chenin blanc aux qualités exceptionnelles : exposition parfaite, sol riche en minéraux. Au cours des siècles, la culture des vignes ne cessera de se développer et la réputation des Savennières de s'affirmer. Le roi Louis XI les comparait, dit-on, à des gouttes d'or. L'impératrice Joséphine, femme de Napoléon Ier, en fut elle aussi plus tard une fervente consommatrice. Depuis 1952, le Savennières est appellation d'origine contrôlée. En passant par ce joli coin de campagne, Savennières ou le joli village pittoresque d'Epiré, n'hésitez surtout pas à pousser les portes de domaines viticoles aussi anciens que prestigieux. Leurs chais sont souvent abrités par des très jolies bâtisses de tuffeau. Le vin est ici une institution mais la région sait montrer d'autres petits trésors : sociétés de boules de fort, randonnées pédestres et cyclistes, vielles pierres. A Savennières, faites un tour dans l'église Saint-Pierre-Saint-Romain : c'est l'une des plus anciennes d'Anjou et sa nef date du Xe siècle. Rendez vous également au parc du Fresne pour y admirer des platanes plusieurs fois centenaires. A l'heure du pique-nique - subtilement arrosé - leur ombre pourrait bien vous procurer un moment des plus agréables.

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6.95 €
2018-09-19
384 pages
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