Résultats Bistronomie à Nantes

RESTAURANT VUE DU MONDE

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L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT VUE DU MONDE

Plaque millesim 2020

Emilie et Géraldine, deux amies bretonnes, ont voyagé ensemble à travers le monde : Asie, Australie, Canada ou Nouvelle-Zélande. A Nantes, elles nous font partager cette gastronomie internationale grâce à leur restaurant au concept très réussi. La cuisine et la carte des vins couvrent les cinq continents avec des produits frais et de saison. Elles partagent ces saveurs avec passion avec un excellent rapport qualité/prix. Le midi en entrée, cédez à une crème de légumes ou un morceau de cake au bacon. A suivre : une cuisse de poulet à la mexicaine riz basmati ou un filet de daurade grise gratin de kumara pesto aux herbes, avant de finir par une turtle cheese cake. Le soir, on déguste des menus gourmands comme les cannelonis butternut et ricotta huile de truffe ou le Bangkok coconut curry noodle bowl. Les desserts sont sublimes : à vous le café crousti-moelleux, l'affogato ou le moelleux au chocolat. Les papilles font le tour du monde ! Et le dimanche (sur réservation) les brunchs du monde : le Big Ben (choix d'œufs, saucisses-bacon ou saumon fumé,...) ou celui de L'amour du risque (selon l'humeur du chef). Sur demande, réalisation de gâteaux pour toutes occasions. Bel endroit pour un repas d'entreprise, anniversaire, réunion en cocktail, repas de mariage. Vue du Monde a reçu le Prix de l'innovation culinaire remis par l'Institut Edouard Nignon pour couronner le talent de la chef.

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5/5 (3 avis)
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Informations et horaires sur RESTAURANT VUE DU MONDE

18h 20h apéro tapas. 20h 21h30 service normal. sept 2020 retours des brunchs. Ouvert du mardi au vendredi le midi ; du jeudi au samedi le soir. Horaires en septembre pourront évoluer. Menus du soir de 25 € à 30 €. Vin au verre. Formule du midi : 14 € (entrée/plat ou plat/dessert), 16 € (entrée/plat/dessert), 16 € (3 plats + café gourmand). Brunch : 12 € à 26 €.

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Avis des membres sur RESTAURANT VUE DU MONDE

3 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Menynico
5/5
Visité en mars 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Service au top, conseils avisés sur la carte et sur les vins. Produits frais, un vrai régal !!!! Original et prix très correct !!! Je recommande ++++
noumea44
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Superbe .magnifique . Tres original . A refaire :-)
Françoisc
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil chaleureux et cuisine généreuse et savoureuse.
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