Résultats Restaurants bistronomiques à Nantes

BAIROZ RESTAURANT

Bistronomie €€
4.9/5
77 avis
Fermé

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
40, bis rue Fouré, 44000Nantes, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Une cuisine élégante et exigeante à découvrir toutes affaires cessantes.

Cuisine de marché le midi, offre gastronomique le soir, on aime ce jeune restaurant élégant et exigeant. Jérôme Berdelou et Estelle Méheust ont réussi à en faire un lieu à part avec deux salles aux pierres apparentes dont l'une donne sur la cuisine ouverte. Jérôme, pâtissier surdoué, concocte des desserts subtils et raffinés. Sa créativité complète celle de sa cheffe de compagne qui signe des plats magnifiques comme ce poisson de la criée aux oignons confits, girolles et olives de Kalamata. Les produits 100 % maison (pain compris) proviennent de circuits courts.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Nantes
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur BAIROZ RESTAURANT

4.9/5
77 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Paul B.
Paul B.
Visité en juillet 2025
Hidden gem. Go with your eyes closed.
Nicola B.
Nicola B.
Visité en juin 2025
Excellent experience - the whole tasting menu felt inspiring and unique, and the wine list is also really interesting. Service is careful and personalized. The price is perfectly aligned with the quality of the whole experience.
Fontaine S.
Fontaine S.
Visité en juin 2025
Un super moment de dégustation, de l'entrée au dessert, c'est parfait, dans un cadre calme et raffiné.
Yohann G.
Yohann G.
Visité en juin 2025
Excellent service, cuisine brillante, ambiance sympa, rien à redire, un grand bravo!
Jean M.
Jean M.
Visité en mai 2025
Cadre intimiste et chaleureux pour une cuisine raffinée agrémentée d'un service pro et souriant. Quelle belle adresse qui devrait franchir quelques étapes au guide Michelin. On sent une cuisine recherchée et personnel. Côté vin très belle carte et choix au verre judicieux.
Rapport qualité-prix unique à en faire sa cantine...

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

BAIROZ RESTAURANT compte 77 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de BAIROZ RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BAIROZ RESTAURANT

BAIROZ RESTAURANT se situe au 40, bis rue Fouré , 44000 Nantes

Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Mercredi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Jeudi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Vendredi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Samedi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Dimanche
Fermé
Envoyer une réponse