Le site est occupé depuis des temps anciens, aux environs de 800 av. J.-C. Des fouilles ont permis de retrouver les traces de civilisations anciennes, à la croisée de routes commerciales. Pons Saravi est ainsi fondée sur le passage de l'une des principales routes romaines, la Décumane, après la conquête de la Gaule sur la rive droite de la Sarre. Elle acquiert rapidement une certaine prospérité, comme en atteste la découverte d'un prestigieux temple et de plusieurs îlots d'habitations de l'époque romaine. Au fil des siècles, la cité s'entoure de remparts, dont on peut voir encore des vestiges, et son économie se développe considérablement avec la fabrique de poteries. Après la guerre de Trente Ans, Sarrebourg connaît une période de déclin jusqu'à la fin du XVIIe siècle. Le XVIIIe siècle voit naître son renouveau, qui connaîtra son apogée au XIXe siècle avec la mise en place du chemin de fer. La Première et la Seconde Guerre mondiales marquent fortement la ville qui connaît des combats sanglants et devient la base militaire des troupes de la Ligne Maginot. Aujourd'hui, Sarrebourg prospère, fière de son passé bimillénaire. Intégrée au Parc naturel régional de Lorraine, elle offre un cadre de vie exceptionnel partagé entre le pays des étangs, un paradis pour les amoureux de la nature, la montagne vosgienne et ses paysages pittoresques, et enfin le plateau lorrain et son relief vallonné. Autour de Sarrebourg, villages pittoresques et sites naturels préservés sont à découvrir au gré de circuits historiques et balades bucoliques.

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