Guide de voyage Saillagouse
Informations générales de Saillagouse
Situé au coeur de la Cerdagne entre Font Romeu et Bourg Madame, la situation et l'environnement de ce gros village de près de 1 000 habitants, en font le lieu idéal pour rayonner sur la région. Avant la Seconde Guerre mondiale, la terre et l'élevage étaient les seules véritables activités. Aux cultures du seigle, des pommes de terre et du blé, on associait quelques bêtes, moutons, cochons, vaches ou chevaux. Les choses ont bien changé, le village s'est agrandi, mais une chose se maintient, la charcuterie traditionnelle cerdane. Une petite ville très dynamique, remplie de commerces, fleurie, pleine de charme et qui ne demande qu'à vous séduire.
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