Petit bourg de 800 habitants, niché au coeur d'une des plus belles hêtraies d'Europe (10 000 hectares), Lyons est l'une des plus séduisantes destinations du département : la place principale et ses spectaculaires halles du XVIIIe siècle, ses maisons à colombages de la fin du XVIe siècle, celles en brique des XVIIe et XVIIIe siècles, ses petites rues tranquilles et fleuries justifient amplement son classement parmi les plus beaux villages de France. Particularité : sa forme circulaire reste l'un des derniers vestiges de l'enceinte du château d'Henri Ier Beauclerc, duc de Normandie et roi d'Angleterre, à qui l'on doit le développement du village. Centre administratif jusqu'au XVIIIe siècle, Lyons vit aujourd'hui essentiellement du tourisme. Illustration de l'architecture traditionnelle normande et médiévale, ses rues ont servi de décor de cinéma à plusieurs reprises, pour des adaptations du roman de Flaubert, Madame Bovary : en 1933 (Jean Renoir), en 1977 pour un téléfilm italien et en 1991 (Claude Chabrol). N'hésitez pas à visiter les cachots et la salle du tribunal dans l'hôtel de ville. Aux alentours, de nombreux sites exceptionnels sont à découvrir comme les abbayes de Mortemer et Notre-Dame de Fontaine-Guérard ou encore le château de Vascoeuil. C'est une escale typiquement normande qui vous attend ici, entre nature et culture. Les amateurs de randonnée pédestre et équestre y trouveront une multitude de sentiers, traversant de vastes clairières, une forêt sans fin, mais aussi des petits villages isolés et des plaines cultivées ponctuées de fermes.

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