La commune d'Avenay-Val-d'Or abrite un très riche patrimoine naturel, on compte sur le territoire 726 espèces dont 84 protégées et 14 menacées. Pour les observer, rien de tel qu'une promenade dans ses zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique: le bois des Chauffes au nord du village et de Fontaine-sur-Ay, les bois du mont Hurlet et de Carabilly dans le vallon de la Lingonne qui abritent de belles espèces d'orchidées, la carrière souterraine du mont Hurlet, lieu d'hibernation de plusieurs espèces de chauves-souris et les savarts et pinèdes depuis les Escaliers de Bisseuil jusqu'à la Noue des Gendarmes à l'est d'Avenay-Val-d'Or.