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Avis BRASSERIE DU SILLON Saint-Malo

Avis des membres sur BRASSERIE DU SILLON

4/5

145 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Joelle S.

Visité en octobre 2023

Une habituée de ce restaurant il y a quelques années et de passage à St Malo j’y suis retourné. Beaucoup d’attente malgré une réservation. Un serveur vraiment pas aimable ! Une choucroute de la mer délicieuse mais un peu plus de chou n’aurait pas été de trop !! Le dessert en revanche à tomber ! Bref un peu déçue.

Romane L.

Visité en octobre 2023

Excellent service, repas de qualité avec des produits de la région. De plus, les desserts sont incroyables !

Guillaume Z.

Visité en octobre 2023

Une très belle découverte avec une vue imprenable sur la mer. Je recommande !

véronique c.

Visité en octobre 2023

Très bon restaurant de l entrée au dessert ( surtout le dessert pour certains ????) nous le recommandons plus plus . Petit plus le menu enfant était juste parfait !
Allez y sans hésiter

Michel L

Visité en octobre 2022

Baisse de qualité trés nette par rapport à nos précédentes expériences. Entrées insipides (fruits de mer rincés à l'eau douce?) et personnel stressé, peu accueillant, prix du menu pourtant trés élevé (38€ quand même). Peut être état de fait lié à l'heure de ce premier service (19h) mais en tout cas la première et la dernière fois...!

Virginie C

Visité en octobre 2022

Très bon restaurant, très belle carte. L'ambiance est magique.
Seul point à améliorer : c'est rare mais pour nous le service était presque trop rapide et notre serveur trop pressant pour nous encaisser.

Steven h

Visité en octobre 2022

Ce restaurant est idéalement situé le long de la plage du Sillon à Saint Malo. Les spécialités de Poissons et les plateaux de Fruits de mer sont un régal. Accueil agréable.

Aurelien B

Visité en septembre 2022

A ne rater sous aucun prétexte lors de votre venue sur Saint Malo !
Le cadre avec ce restaurant face à la mer, et une décoration soignée. Le personnel y est très agréable et professionnel. Les plats succulents de l'entrée au dessert. (Soupe de poisson de roche, bar du chef avec sa pointe de caviar, son andouille de Guemené et la crème de Normandie... un délice, et la tarte citron basilic).
Rapport qualité prix absolument imbattable.

Un moment d'exception grâce à vous !

Christophe j

Visité en septembre 2022

Super endroit, déco soigné, vu au top. Cuisine raffiné

Catherine A

Visité en septembre 2022

Bel emplacement pour cet établissement classique-chic. Large choix de mets autour de la mer mais il y en a finalement pour tous les goûts. La carte des vins est incroyable.

Arnaud T

Visité en septembre 2022

C'est toujours un plaisir de revenir au Sillon. La vue, la cuisine des poissons, les fruits de mer cuisinés ou pas... et une belle carte des vins ne peuvent nous laisser indifférents. L'addition peut être un peu salée en fonction des choix, mais le raisonnable reste possible.

Steph D

Visité en septembre 2022

Très bon restaurant en bord de mer. Cuisine de qualité avec de bons produits. La carte est bien équilibrée pour un tarif cohérent à la qualité de ce qui est servi.
Le cadre de la salle est sympa même si on peut avoir le sentiment qu'en fonction de notre emplacement on est un peu trop collé aux autres. Mais rien de complètement désagréable malgré tout.
Conclusion : très bonne adresse pour déjeuner ou dîner à St Malo, même quand on est logé intra muros.

Pascale C

Visité en septembre 2022

Comme à chaque fois que nous venons, excellent moment partagé avec des amis étrangers qui o5nt apprécié le service impeccable et la cuisine délicieuse ! Merci.

Régine M

Visité en septembre 2022

Le personnel était agréable, le service correct , les plats étaient très bien présenté. Restaurant au bord de mer magnifique emplacement.

Pascal V

Visité en septembre 2022

Excellente carte fruits de mer et poissons sans oublier quelques plats viandes.
Tout est frais et sans odeur de poissons.
Personnel très actif...je recommende!

Bauer S

Visité en septembre 2022

Très accueillant avec un service attentionné, les produits sont de qualité entre autre pour le plateau de fruits de mer à chaque fois que nous nous y rendons nous ne somme pas déçu.
Un tout petit bémols, notre demande d’une table vue sur mer n’a pas été honoré alors qu’il y avait possibilité.

Colette H

Visité en août 2022

Produits frais et cuisine excellente…. Mais portions très (trop) modestes au regard du prix …. Une « belle sole » ne devrait pas sembler perdue dans l’assiette…
Le service est trop superficiel …. Les serveurs (sans doute pas assez nombreux) s’agitaient de table en table dans un restaurant trop rempli … et n’avaient pas de temps à consacrer à l’échange naturel qu’il convient d’avoir pour conseiller les clients sur leurs plats et leur vin

Bref nous sommes déçus alors que nous venons depuis quelques années lors de nos séjours malouins.

Dommage

Fanny L

Visité en août 2022

Superbe adresse sur le sillon, au calme et vue mer imprenable! Nous avons adoré la vue, le menu a 28€ est top! Les plats sont excellent, le service de qualité et à l’écoute des demandes du client. De quoi se faire plaisir même avec un budget raisonnable tout comme avec un plus gros! Nous avons passé un super déjeuner en amoureux avec de fin mets que nous avons pris le temps de déguster tranquillement en musique. Je recommande sans hésiter! De bon produits fais maison loin des usines à touristes d’intra muros. Et une vue waouh, on dirait qu’on mange sur la plage!!!!

Evelyne T

Visité en août 2022

Ne quittez pas la chaussee du sillon à Saint malo sans vous arrêter déjeuner ou dîner face à la mer, dans un lieu accueillant, une cuisine de très grande qualité, des vins exceptionnels, un service irréprochable, et une ambiance jazzy..

Fabienne S

Visité en août 2022

Restaurant où nous avons l’habitude de passer quand nous sommes sur Saint Malo. Nous souhaitions manger rapidement ce qui a été le cas mais beaucoup de monde et donc beaucoup de bruit. Plateau de fruits de mer correct. Un service rapide et qui essaye d’être attentif mais qui n’y parvient pas toujours compte tenu de l’affluence. Malgré tout nous reviendrons.

Romain m

Visité en juillet 2022

Restaurant idéalement situé au bord de la mer, dans un cadre convivial, repas excellent avec une carte à tomber !

Steven s

Visité en août 2022

Cadre sympa, serveur correct, mais les plats ne sont pas extraordinaires, surtout pour le prix affiché. Des bulots plein de sable, des huîtres mal ouverte avec des coquilles à l’intérieur, les crevettes ont aurait dit qu’elle sortent d’une barquette industrielle. Le pain est dur,
Poisson cuit correctement mais le goût est gâché par la tapenade étalé dessus et pour compléter, des écailles plein la bouche…
L’aile de raie est très petite, on s’attend à un peu plus dans l’assiette.

Edwige V

Visité en août 2022

Excellent ! Rien à dire. Très bon, service rapide et sympathique. Belle vue. Pâtisserie excellente! Étape à faire dans cette belle ville de saint Malo.

Véronique D

Visité en août 2022

Raffiné à souhait. Belle expérience avec pleine vue sur mer. Je recommande.????

Hanka 22

Visité en juin 2022

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Établissement agréable

Nous recommandons!
Pensez à réserver une table avec vue sur mer trop beau!
Menu à 38e fin et léger.
Personnels agréables et souriants.

Carine F

Visité en mai 2022

Merci pour cette bonne cuisine

Aurore B

Visité en mai 2022

Restaurant de qualité situé en bord de mer. Cuisine fine et service très correct. Très bon rapport qualité prix pour le menu à 38€. Je recommande.

Sylvain P

Visité en avril 2022

Cadre magnifique. Cependant, qualité et quantité en net baisse sans pour autant avoir des tarifs revisés.

Katherine d

Visité en avril 2022

Qualité des produits moyens ! et sans saveur ! je n'y retournerai pas !!!
Dommage car belle situation, mais dans l'assiette ce n'est pas du tout à la hauteur !

CAROLE L

Visité en avril 2022

Nous recommandons ce restaurant surtout la choucroute de la mer le choux jamais manger un comme celui ci et la sole au beurre magnifique enfin tout est parfait merci à toute l équipe et les jeunes serveurs très bien continuez ????????????nous reviendrons