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Avis BRASSERIE DU SILLON Saint-Malo

Avis des membres sur BRASSERIE DU SILLON

4/5
145 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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jean P.
jean P.
Visité en janvier 2025
Excellent restaurant .. très bonne cuisine, excellent accueil je recommande vivement..
. Merci à Adrien pour son rire et sa bonne humeur.
La team Valérie
Agnieszka C.
Agnieszka C.
Visité en janvier 2025
Good service, delicious food and a a very pleasant see view. We had sea food, pork and dessert; everything well prepared, fresh and presentable. Meal in that restaurant is a real pleasure
agnes s.
agnes s.
Visité en janvier 2025
Une cuisine raffinée, pour un jour de l’an 2024
Le personnel est souriant discret et à l’écoute
Prix très correct pour un super repas
Nico
Nico
Visité en décembre 2024
Dîner délicieux. Manque d'expérience au niveau du service. Énorme carte des vins mais conseille très moyen au niveau mets/vin d'autant que la carte des vins est assez chère.
Frédéric A.
Frédéric A.
Visité en décembre 2024
Cuisine de bon niveau mais service absolument déplorable et pas du tout à la hauteur de ce que l'établissement prétend être...
40 minutes avant d'avoir la moindre boisson sur la table, une erreur de bouteille, et un des trois plats commandés qui arrive près de 30 minutes après les deux autres et que nous avons finalement refusé.
C'est finalement trop cher pour ce que c'est.
Je déconseille fortement.
kuni n.
kuni n.
Visité en décembre 2024
I left halfway through my order because what I ordered did not come out even after an hour.I would not recommend this restaurant.
Isabelle C.
Isabelle C.
Visité en décembre 2024
Un très bon repas, nous avions pris des menus, les plats étaient délicieux et les portions très correctes. Ma demande d une table avec vue a été prise en compte, les serveurs efficaces et très agréables...Bref un très bon moment, et nous y reviendons!
Aly S.
Aly S.
Visité en décembre 2024
Great view and nice service. But issue with hygiene. Had lunch there this week and caught a severe staph aureus toxi infection. It’s not worth taking the risk especially with kids and elderly. To be avoided.
marcel b.
marcel b.
Visité en décembre 2024
Très bon resto un service au top mais après une note de plus de 600e le petit digestif offert par la maison comme cela se fait dans notre région Paca le responsable nous dit Non car il avait des comptes à rendre a son patron et je vous l ai déjà offert la semaine dernière ? en sachant que la semaine dernière nous avons déjà manger dans cette établissement et la le petit digestif avait était offert pour une somme inférieure chercher l erreur
Yousra N.
Yousra N.
Visité en décembre 2024
La Brasserie du Sillon à Saint-Malo est tout simplement incroyable ! Le plateau d’exception est à la hauteur de son nom : un véritable festin de saveurs marines, d’une fraîcheur irréprochable. Les mets proposés sont raffinés, préparés avec soin, et chaque bouchée est un véritable délice. Le service est également irréprochable : attentionné, professionnel et chaleureux, il contribue à rendre l’expérience encore plus mémorable. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d’instants gourmands !
Gérald M.
Gérald M.
Visité en décembre 2024
Rien à dire repas presque parfait car petit bémol sur l'entrée fraîcheur de crabe où le céleri était trop prononcé a mon gout, étouffant le goût de la noix de saint jacques, cela étant le foie gras était parfait ainsi que nos plats, pour ma part sole meuniere avec son accompagnement "parfait" et ma conjointe brochette de saint jacques au beurre blanc excellente même si le poivron était trop ferme et trop présent, serveur très agréable et décoration appréciable, un autre bémol sur l'environnement trop serré entre chaque table , au vu des tarifs globaux pratiqué je pense que un peu plus d'aisance sur le lieu de restauration serait la bien venue, je recommande donc dans la globalité mais considère qu'il y a des améliorations a porter principalement sur le manque de place au vu du standing recherché par ce restaurant
Antoine A.
Antoine A.
Visité en décembre 2024
Juste parfait. Très raffiné et de qualité, tout comme l’accueil et le service.

Je recommande fortement !
Chrystelle R.
Chrystelle R.
Visité en décembre 2024
Un moment très sympathique
Très bonne adresse à retenir
Elvin H.
Elvin H.
Visité en décembre 2024
Bien
Erwin S.
Erwin S.
Visité en octobre 2023
Schöner Blick auf den Strand. Essen und Bedienung top.
W
W
Visité en octobre 2023
Petit menu imposé en semaine avec entrée, plat, dessert à 21 euros. Bien cuisiné simple mais bon. Très non dessert.Belle vue mer !
eric P.
eric P.
Visité en octobre 2023
lieu magnifique et tellement spectaculaire lors des grandes marées !!
Bien sur la cuisine est succulente..n'hesitez pas a gouter le galet du sillon en dessert..un tuerie !
annie m.
annie m.
Visité en octobre 2023
Super brasserie avec vue sur la plage. Les plats sont toujours excellents !
catherine L.
catherine L.
Visité en octobre 2023
je ne peux pas donner de note concernant la cuisine car nous avions réservé pour ce samedi et parceque nous avions un chihuaha de 2,9 kgs dans un sac a dos totalement fermé , nous n’avons pas pu rester! heureusement le restaurant La corniche nous a accueilli nous et notre chien avec beaucoup de gentillesse!!!
Delphine P.
Delphine P.
Visité en octobre 2023
Très belle surprise ,indiquer sur le petit futé,le service parfait bravo au chef.
Mireille R.
Mireille R.
Visité en octobre 2023
Dommage qu'il soigne d'abord le nombre de personnes qu'il y a table, arrivé seul, servi en dernier, suis partie assez rapidement après le plat.
Morgane B.
Morgane B.
Visité en octobre 2023
Super accueil, personnel de service au top, cuisine aux petits soins. Rien à redire, une belle carte pour les amateurs de poissons et fruits de mer comme pour les gourmands. Carte des vins incroyable. Nous avons passés un excellent moment dans ce bel établissement.
allex n.
allex n.
Visité en octobre 2023
L'endroit et le service sont excellents mais le rapport qualité/ prix de la cuisine n'est pas à la hauteur. J'ai testé la formule à 38€ et j'ai été déçu même si la présentation des plats est plutôt parfaite.
L'entrée avec une tarte aux anchois est limite, le plat principal était constitué de 4 coquilles st-jacques qui ressemblent plutôt à une entrée qu'à un plat, le dessert un bon petit gâteau mais pas plus. Enfin le prix des boissons est astronomique. Je pense c'est un excellent choix pour ceux qui peuvent dépenser 70€ par personne au moins.
COCHER R.
COCHER R.
Visité en octobre 2023
Venues pour un dîner vendredi, l'accueil est le service sont agréables et professionnels.
Le restaurant est bien situé, en bord de mer. L'espace entre les tables est satisfaisant, sans avoir l'impression de dîner avec les voisins de table.
En revanche, la soupe de poisson en entrée très décevante. Nous avons eu plus une soupe de tomates qu'une soupe de poisson que nous.n'avons pas du tout senti. Nous l'avons signalé, mais sans résultat.
La suite, un filet de dorade et de la lotte, était parfaite. Heureusement.
Dominique L.
Dominique L.
Visité en octobre 2023
Magnifique vue mer. J’étais impatient d’aller dans ce restaurant avec ma famille. Néanmoins la soupe de poisson maison un peu acide. Dans la choucroute de la mer la choucroute était également un peu acide. Bref je suis déçu.
C’est cependant peut être, et je l’espère, un incident isolé.
(C’est la première fois que je mets un avis sur un restaurant)
Martine F.
Martine F.
Visité en octobre 2023
Bonjour c'est la deuxième année qu'on y va et c'est toujours excellent le dessert est à tomber mais félicitations à l'équipe et à la jeune stagiaire qui nous a servi
Magali H.
Magali H.
Visité en octobre 2023
Restaurant très agréable avez vue sur mer .Les plats sont excellents notamment les desserts .Le personnel est très professionnel .Les prix sont plutôt corrects vu la qualité des plats. Je reviendrai sans hésiter .
Alimentary L.
Alimentary L.
Visité en octobre 2023
Certainly one of the most comfortable and cosiest restaurants in St Malo. Stellar views and excellent food are par for the course here. Sole Meuniere (on the bone - is there any other way?) and a stunning chocolate dessert  (La Cabosse Au Chocolat) really hit the spot.
So good we went there twice.
Christiane O.
Christiane O.
Visité en octobre 2023
Le plateau de fruit de mer n était pas à la hauteur du prix ni la sole avec un supplément de 5 euros non justifié
B J.
B J.
Visité en octobre 2023
Serveurs déplorables dommages se fût un bon établissement il y a quelques années il a perdu en qualité attrape touriste a éviter si vous voulez passer un bon moment passé chemin

BRASSERIE DU SILLON

Ouvert - Ferme dans 48 minutes

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, chaussée du Sillon, 35400Saint-Malo, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
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