Informations générales de Charolles
De cette petite ville de Bourgogne du Sud, l'image la plus répandue est celle de ses races : la vache charolaise et le mouton charollais. Mais la réduire à cela serait sacrilège. Cité de Charles le Téméraire et ancienne capitale du Comté du Charolais, elle en a conservé de beaux et nombreux vestiges des XVe et XVIe siècles qu'il est possible de visiter, dont la Tour de Charles le Téméraire, le couvent des Clarisses et le Prieuré classé site clunisien. De plus, les paysages qu'offre cette cité d'eau où coulent les cours de l'Arconce et de la Semence lui ont valu le joli surnom de " Petite Venise du Charolais ". Les restaurants y sont aussi excellents.
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