RESTAURANT LE RICHEBOURG
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Restaurant avec grande terrasse proposant une carte de vins impressionnante à Vosne-Romanée.
Le Richebourg est un lieu délicieux au sens propre comme au figuré, et ce succès revient aux talents de son chef Romuald Sikorski. Si sa cuisine s'inspire du terroir bourguignon, elle a aussi l'audace de le revisiter : la mousseline de brocolis ou la poitrine de volaille en sont de parfaits exemples. Au Richebourg, tout est magnifiquement cuisiné et une vraie attention est portée aux détails. Les desserts, comme le cassis signature, sont eux aussi de grande qualité. C'est un établissement immanquable de la Route des Grands Crus qui fête ses 20 ans en 2025.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT LE RICHEBOURG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
MAIS LA CUISINE, un chariot de desserts rates, a moitie cuit : une horreur ! Et des plats insipides. Du grand n'importe quoi ! Et ce cuisinier se dit Chef d'un restaurant gastronomique : il devait etre en vacances et remplace par des apprentis aussi.
Rien à redire sur l’entrée et le plat, toutefois au moment du dessert, un dessert oublié et deux erreurs de commande sur 3. Cela arrive, toutefois, une fois le problème signalé à la serveuse, celle-ci repars en nous faisant comprendre son énervement, sans dire un mot. Aussi, une des personnes était allergique à un produit dans le dessert (non annoncé à la carte), la même serveuse repart en soupirant et reviens sans même nous proposer de solution pour remplacer le dessert. Nous nous empressons donc de terminer au plus vite car l’ambiance était pesante.
Nous tenions tout de même à remercier un serveur et une autre serveuse, beaucoup plus agréables et disponibles pour nous. Malheureusement l’autre serveuse a gâché le repas, pas de sourire, d’accueil, de considération.
Dommage de terminer sur une note négative juste après le très beau début au spa.
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Questions fréquentes :
Sur un autre plat, les pâtes étaient cuites façon française donc clairement pas al dente, et la sauce aux herbes un peu indéfinissable.
Un gros manque de raffinement.
Service agréable, parfois un peu débutant mais il faut bien démarrer un jour.