Petit Futé
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Résultats Gastronomique à Dijon

L'avis du Petit Futé sur L'ESSENTIEL

Plaque millesim 2022

Une carte courte, un menu du jour renouvelé quotidiennement, et dans l’assiette beaucoup de goût et de raffinement. Remarquable.

Bienvenue au restaurant l'Essentiel où le chef Richard Bernigaud travaille des produits locaux et de qualité pour élaborer une cuisine pleine de créativité. Le menu du jour est quotidiennement renouvelé en plus de la carte et des différentes formules, en 3, 4... et 6 services ! Une expérience gustative pour laquelle vous succomberez sans résistance. En soirée, optez pour le pressé de foie gras, ananas confit à la passion et sésame en entrée, puis à la pêche du jour à la plancha, chou-fleur, avocat, pamplemousse et amande en plat. Service pro et sympathique.

4.3/5 (4 avis)
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Informations sur L'ESSENTIEL

Fermetures annuelles : deux semaines en février et trois semaines en août. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Menu découverte en 6 services 85€. Vin au verre. Formules : en 3 services à 45 € ou 53 € avec fromages ; en 4 services à 65 € ou 73 € avec fromages ; en 6 services à 85 €. Terrasse. Vente à emporter. Chèques cadeaux. Bib Gourmand décerné par le guide Michelin en 2018, 2019, 2020 et 2021.

Avis des membres sur L'ESSENTIEL

4 avis
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
vista3910
5/5
Visité en juin 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Service de qualité
Un restaurant de qualité avec un accueil chaleureux. La cuisine est raffinée et de qualité.
vincent39l
4/5
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant agréable
Très bonne cuisine, service correct. Nous avons bien aimé
Un peu cher
Babsyee
4/5
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un peu cher mais cuisine de qualité. J'y retournerai.
audrey39b
4/5
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
REstaurant un peu cher mais de qualité ! Je recommande !
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