Résultats Restaurant Gastronomique à Dijon

L'ESSENTIEL

Gastronomique €€
4.8/5
85 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
12, rue Audra, 21000Dijon, France
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2024
Recommandé
2024

Une carte courte, un menu du jour renouvelé quotidiennement, et dans l’assiette beaucoup de goût et de raffinement. Remarquable.

C'est tout proche de la célèbre place Darcy que vous accueillent Madame Bernigaud et sa charmante équipe. À la carte de cette table gastronomique, des plats audacieux préparés à base de produits de saison par Richard, le chef. L'incontournable du moment : la poitrine de veau confite, escargots au beurre de persil, salsifis, céleri et sauce suprême. Un véritable délice et bien présenté ! Une cuisine inventive, moderne qui sublime les saveurs traditionnelles françaises. Il n'en fallait pas plus pour nous combler ! Pensez à réserver, surtout pour la terrasse !

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Avis des membres sur L'ESSENTIEL

4.8/5
85 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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voyage voyage
voyage voyage
Visité en janvier 2024
Trop bonne cuisine et très service top!
They were friendly and professional despite my inability to speak French and English.
Arnaud CADART
Arnaud CADART
Visité en janvier 2024
Excellente adresse
Ne pas hésiter !! Tout était parfait :cuisine comme le service!
Pierre
Pierre
Visité en janvier 2024
Superbe, expérience culinaire
Theo Roux
Theo Roux
Visité en décembre 2023
Rapport qualité / prix au top. Personnel très aimable.
L'ESSENTIEL
L'ESSENTIEL Responsable
02/01/2024 à 16:43
Bonjour Théo Roux, Nous sommes enchantés de lire votre avis ! L'équipe de notre restaurant à Dijon met un point d'honneur à valoriser les produits locaux avec une approche créative, tout en maintenant un prix équitable. Nous sommes reconnaissants que vous ayez perçu cette philosophie dans votre expérience gastronomique. L'essentiel pour nous est de fournir un service de qualité assurant un repas mémorable. Merci d'avoir reconnu notre engagement et nous espérons vous accueillir à nouveau pour de nouvelles expériences culinaires !
Helena H.
Helena H.
Visité en décembre 2023
Delicious and creatively-presented food, all the way through the entrée, main and dessert! There was a bit of a long wait between our main and dessert, but it was well worth it. The staff were also very kind to accommodate my dietary restrictions as a pregnant woman after I notified them in advance. Highly recommend this place!
L'ESSENTIEL
L'ESSENTIEL Responsable
02/01/2024 à 16:38
Dear Helena H.
Thank you for your delightful feedback! We're thrilled to know you enjoyed our "delicious and creatively-presented food". Your patience during the wait between the main course and dessert is sincerely appreciated, and we apologize for any inconvenience caused.
Moreover, it was our pleasure to accommodate your dietary restrictions, particularly as a pregnant woman. Your recommendation means a lot to us, and we genuinely look forward to serving you again with an even smoother experience. Thank you for choosing us and have a delicious year!!

Questions fréquentes :

L'ESSENTIEL compte 85 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ESSENTIEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ESSENTIEL en cliquant ici

L'ESSENTIEL se situe au 12, rue Audra , 21000 Dijon

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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