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Le Pavillon François Gaunoux est depuis le printemps 2011 la deuxième vitrine du Domaine Gaunoux après celle de la place Carnot à Beaune, idéalement placée sur la route des vins entre Pommard et Meursault. La maison possède 11 ha de vignes, une douzaine d’appellations dont 5 en premier crus en Beaune, Volnay et Pommard dont les Rugiens, les Epenots et Grands Epenots. De 8 € pour un bourgogne à 48 € pour le meilleur 1er cru. Ils travaillent en culture raisonnée, avec une cuverie le château familial de Meursault, qui est entouré du Clos de Tavaux, monopole. Le Pavillon fait aussi caviste avec quelques vins d’autres régions, comme des bordeaux (Yquem, Petrus..), rosé de Provence (Figuière) et des champagnes… Il est possible de déguster des vins du domaine, les vins au verre sont proposés de 3.90 à 6.90 € et 7.50 € pour le champagne. Terrasse solarium avec vue sur les vignes. En intérieur, vous trouverez un petit espace dédiée à la vente des vins et à la restauration avec formule brasserie, salades, assiettes de charcuteries, omelettes, fromages et quelques plats du jour (formule traiteur). Le plat du jour est à 10 € (bœuf bourguignon – coq au vin) et les desserts à 4.90 €.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PAVILLON FRANÇOIS GAUNOUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une carte réduite comme certaines salades ou encore des escargots au beurre à l'ail. Parking à proximité immédiate.
Service souriant mais un peu lent...
We have been coming for almost 10 years to this place. Dishes were always a bit on the low quality side and it was quite obvious that some of them were bought at Metro or a similar place and then heated in a microwave. But until recently, there were a few dishes that were freshly made, like a fresh omelette or a salad that sold around 10 Euros. Additionally, you could dink a reasonably good glass of wine under 10 euros.
Whe we can back this year, we were shocked. Now, the menu appears simplified almost the entire meno consists of microwave dishes that are significantly more expensive (e.g. a microwave dish for 18 euros, 12 snails for 16 euros and a glass of reasonable wine is now 15 euros). This is the last time we've been coming here or that we recommended this place to our friends.
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Questions fréquentes :
Die Weine sind exzellent, man kann dies auch vor Ort kaufen.
Im Außenbereich sitzt man sehr gut und kann die Sonne genießen.
Immer wieder gern.