Résultats Domaine à Gevrey-Chambertin

PHILIPPE LECLERC

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Rue des Halles 21220 Gevrey-Chambertin - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur PHILIPPE LECLERC

Le Domaine Philippe Leclerc vous accueille tous les jours dans un authentique caveau du centre du village. Les vins issus des 7,5 ha de vieilles vignes en appellations Bourgogne, Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin, dont 4 en 1^erCru, font honneur à la renommée de la commune. Respect de la terre et des traditions, culture raisonnée, absence d’insecticides, 2 ans en futs de chêne, caractérisent des vins à la typicité marquée. Apprenez à connaitre ce personnage perfectionniste et hospitalier qui vit ses passions en les partageant, et il n’y a pas que le vin.

Informations sur PHILIPPE LECLERC

Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h. Sans réservation sauf pour les groupes de plus de 15 personnes. Dégustations gratuites et visite d’un musée d’objets anciens du monde viticole et vinicole.

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Message du propriétaire PHILIPPE LECLERC

De nombreuses générations ont permis de constituer mon patrimoine viticole.
Succédant à mon Père, j’ai, voici quelques années, repris le flambeau en m’efforçant de créer et de faire vivre mes vins dans le même état d’esprit que mes ancêtres. Dès l’adolescence j’ai été très attentif à me faire offrir cette fabuleuse richesse, faite de techniques et de passions, que les vignerons d’antan ont véhiculée de père en fils depuis des centaines d’années.
De part mon éducation familiale, et parallèlement en recherchant le dialogue avec les anciens et les pairs du village, je me suis imprégné de la culture, de la compréhension et u respect de notre noble travail.
Retrouver dans mes vins la saveur et le charme qui ont fait la grandeur et la notoriété de notre vignoble depuis presque mille ans, telle est mon ambition, tel est le travail que je m’impose.
Apprendre, savoir comprendre, c’est au travers de ce texte que je souhaite en quelques phrases vous indiquer les grandes lignes que je respecte pour aboutir à des vins possédant puissance et typicité d’autrefois.