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Avis HOSTELLERIE DE LA TOUR D'AUXOIS Saulieu
Avis des membres sur HOSTELLERIE DE LA TOUR D'AUXOIS
4/5
65 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

marie
Visité en juin 2025
Personnel disponible et agréable malgré la surchage de travail , restaurant au top. Ch
ambre un peu démodé manque de prises. Le 2eme jour de notre passage ménage non fait dans la salle es ce un oubli c est possible ? Mais un peu déçu
ambre un peu démodé manque de prises. Le 2eme jour de notre passage ménage non fait dans la salle es ce un oubli c est possible ? Mais un peu déçu

fournier f.
Visité en juin 2025
Des moutons sous les meubles, petit déjeuner , buffet pas au top carafe moitié vide , pas très professionnel pour un trois étoiles , serveur petit déjeuner tenue pas très adapté a ce genre d’établissement, cela manque de classe et d’élégance pour ce genre d’hôtel, rapport qualité prix pas au top
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Denis L.
Visité en juin 2025
Personnel très agréable, faisant le maximum.
Les chambres malheureusement ont beaucoup vieilli. Le Wifi était trop lent pour être utilisable, une seule prise de courant opérationnelle (l'autre nécessitant de garder la lumière alumée), pas de doubles rideaux, pas de voilage, no stores ni volets...
Lits confortables et propreté parfaite.
Les chambres malheureusement ont beaucoup vieilli. Le Wifi était trop lent pour être utilisable, une seule prise de courant opérationnelle (l'autre nécessitant de garder la lumière alumée), pas de doubles rideaux, pas de voilage, no stores ni volets...
Lits confortables et propreté parfaite.

M. R.
Visité en mai 2025
Nous avons passé une excellente soirée au restaurant. Le personnel est très professionnel et attentionné.
Le jardin est charmant, nous en avons profité à l apéritif et pour le petit déjeuner.
Nous avons passé une très bonne nuit.
La chambre 16 est spacieuse.
Nous referons une pause dans cet hôtel et ce restaurant avec plaisir
Le jardin est charmant, nous en avons profité à l apéritif et pour le petit déjeuner.
Nous avons passé une très bonne nuit.
La chambre 16 est spacieuse.
Nous referons une pause dans cet hôtel et ce restaurant avec plaisir

Pascal M.
Visité en mai 2025
Super dîner, cuisson des viandes remarquable, belle équipe au petit soin.

Jardins d.
Visité en mai 2025
Le personnel est sympathique, c'est la seule chose positive à notre sens. Si vous avez faim, allez manger ailleurs. La viande était froide, l’assiette de fromage est scandaleuse, il a bien l’assiette mais je cherche encore le fromage, seul le dessert était bon.
Les 3 étoiles ne sont que sur le papier. Nous avons dormi la veille dans une petite auberge, les prestations d’ hotelleries et culinaires étaient bien meilleures.
Les 3 étoiles ne sont que sur le papier. Nous avons dormi la veille dans une petite auberge, les prestations d’ hotelleries et culinaires étaient bien meilleures.

Benjamin H.
Visité en avril 2025
Chambres un peu vieilles mais en package avec le spa du Relais Bernard Loiseau le rapport qualité prix est excellent

Corentin R.
Visité en avril 2025
Super soirée entre amis, accueil chaleureux de Pablo à qui nous avions privatisé le salon. Service aux petits soins. Au plaisir de revenir dans votre établissement.

Vincent T.
Visité en avril 2025
Super service et super accueil à
refaire.
Merci Pablo
refaire.
Merci Pablo

nelly B.
Visité en avril 2025
Nous avons séjourné une nuit, en couple à l’occasion d’un anniversaire.
Accueil parfait, chaleureux et professionnel. En mars, le jardin n’était pas encore en fleurs mais nous a donné envie de revenir le découvrir en pleine floraison, piscine ouverte.
Accueil parfait, chaleureux et professionnel. En mars, le jardin n’était pas encore en fleurs mais nous a donné envie de revenir le découvrir en pleine floraison, piscine ouverte.

Cécile H.
Visité en avril 2025
Repas au restaurant excellent

Jean L.
Visité en mars 2025
Vraiment agréable autant pour l'assiette que pour le service !

C P.
Visité en mars 2025
Très belle soirée et accueil parfait au restaurant et à l’hôtel. Une équipe jeune et dynamique, très professionnelle et particulièrement attentive.
Les plats sont très bons et équilibrés et la chambre confortable.
À recommander !
Les plats sont très bons et équilibrés et la chambre confortable.
À recommander !

Philippe D.
Visité en février 2025
À l'ouverture, en mai 2002, cet établissement, dont j'ai fait et garde les images, par un temps splendide, se 'est orienté vers l' excellence de la MAISON Loiseau qui demeure malgré......

StefV7717
Visité en février 2025
Une belle Maison de Famille devenue BL sous l’impulsion de la Famille Loiseau .|Poutres épaisses , tomettes et pierres de Bourgogne pour un établissement 3 étoiles où règne le calme côté jardin ( chambre 10 )|En saison estivale la piscine appelle au repos dans le jardin suspendu au pied de la tour .|Merci aux équipes pour leur accueil et professionnalisme .|Une halte appréciée si on souhaite déguster de l’autre côté de la rue la fameuse et célèbre cuisine gastronomique étoilée Michelin .|Coup de projecteur sur Pascal Abernot et ses équipes qu’une fois de plus nous félicitons et remercions

Dody
Visité en octobre 2024
Très bel accueil professionnel tant côté hôtel que restaurant ;chambre confortable et au calme (côté jardin).
Rapport qualité-prix très correct du petit déjeuner.
5 places de parking gratuites au sein de l'établissement.
Je recommande vraiment. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Rapport qualité-prix très correct du petit déjeuner.
5 places de parking gratuites au sein de l'établissement.
Je recommande vraiment. Nous reviendrons avec grand plaisir.

211angelom
Visité en octobre 2024
Un week-end très calme nous avons séjourné dans cet hôtel picturesque.|Un vairitable bijou avec ses jolies charpentes dans la salle du petit déjeuner, le jardin avec sa piscine avec son bon restaurant et la sélection des vins.|Un hôtel qui bénéficie de toutes les innovations du Grand Relais en face mais à prix raisonnable.|Les chambres côté jardin sont préférables pourle calme, la salle de bain est magnifique, il y a soin dans le détail.|Si vous arrivez tôt vous pourriez profiter du parking privé et fermé dans la cour de l’hôtel, les places sont limitées.|Seulement une chose à améliorer, les portes des chambres sont coupé à l’auteur du sol, il faudrait mettre des joints pour éviter que la lumière du couloir, toujours éclairé et le bruit des passants puisse déranger durant la nuit. |Cependant il reste un Superbe établissement.|Merci à Anabelle pour sa disponibilité, elle est toujours à l’écoute de ses clients.

Pimo M.
Visité en octobre 2024
Sympa. Pro. Propre

Mithi B.
Visité en octobre 2024
Séjour sympas mais ...
Nous avons étés super bien accueillis, la chambre un peu petite mais nous avons bien dormis.
Le spa est sympas bien que beaucoup trop monde bruyant soit également présent.
Nous avons dû nous assoir sur une chaise.
Les soins de clemence et Armelle au top ;)
Concernant le repas l'accueil et la prise en charge d'une jeune femme parfait.
L'entrée un régal
Le plat très déçu
Le dessert incroyable
Le petit déjeuner très léger avec des produits pas très quali ( croissant, pain chocolat surgelés ?)
Nous avons globalement passés un bon moment .
Nous avons étés super bien accueillis, la chambre un peu petite mais nous avons bien dormis.
Le spa est sympas bien que beaucoup trop monde bruyant soit également présent.
Nous avons dû nous assoir sur une chaise.
Les soins de clemence et Armelle au top ;)
Concernant le repas l'accueil et la prise en charge d'une jeune femme parfait.
L'entrée un régal
Le plat très déçu
Le dessert incroyable
Le petit déjeuner très léger avec des produits pas très quali ( croissant, pain chocolat surgelés ?)
Nous avons globalement passés un bon moment .

AnneP133
Visité en septembre 2024
Joli hôtel au calme avec vue sur le jardin, dommage que la literie soit si dure et qu il n y ait pas une seule prise électrique pour brancher son chargeur|Dommage qu il n y ait aucune mignardise avec l apéritif et le petit déjeuner est correct mais on s attendait à mieux eu égard à son prix
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Christophe P.
Visité en septembre 2024
Chambre mal insonorisée, on est dérangé par les bruits de la route et des rues, équipement et décoration désuets, aucune occultation des rideaux et pas de volets. Les matelas sont en béton et longs de seulement 190cm, on a donc les pieds qui dépassent quand on fait 1m80. Mauvaise nuit, mauvais rapport qualité prix. Dommage car l'accueil est sympathique.

Monceaufox
Visité en septembre 2024
Very nice but basic hotel and restaurant. Entrance rooms are very nice but bedrooms need upgrading. Restaurant is a similar story room is nice but basic and tables don't have place settings which we found strange. Dinner was very good although the service at 20:00 was very slow to start and for the first half hour we basically waited for the waiter to return. From our experience of their restaurant in Beaune that we know well we were expecting better. Food and accommodation are good value and great if you are not expecting too much. We hope to return to see whether they decide to invest better in the experience

Charlène M.
Visité en septembre 2024
Un super week-end dans un super bel endroit! Déconnexion totale! Le service proposé est parfait, le personnel très accueillant et disponible, les chambres sont propres et la piscine est vraiment très agréable! Un endroit où l'on se sent bien tout simplement... Une bulle de bonheur!

Agathe G.
Visité en août 2024
Exceptionnel ! Mieux qu'espéré. Tout était agréable et charmant. Un parfait séjour en Auxois !

Lucie B.
Visité en décembre 2023
Très bel hôtel , service et accueil au petit déjeuner très agréable. Les chambres sont à revoir, chaise cassée, manquerait quelques articles de toilette . Mais l'hôtel style campagne chic est très cosi.

HOSTELLERIE DE LA TOUR D'AUXOIS
Responsable
03/01/2024 à 15:04
Chère Madame Bazin,
Nous vous remercions pour votre avis et tenons compte de vos remarques.
Les avis de nos clients nous permettent d'améliorer nos prestations et services, et ainsi de répondre au mieux aux attentes de nos clients.
Nous sommes ravis de lire que l'hôtel a été à votre goût et espérons avoir le plaisir de vous recevoir dans un de nos établissements Bernard Loiseau en cette nouvelle année 2024.
Cordialement,
Quiterie, Marketing & Communication
Nous vous remercions pour votre avis et tenons compte de vos remarques.
Les avis de nos clients nous permettent d'améliorer nos prestations et services, et ainsi de répondre au mieux aux attentes de nos clients.
Nous sommes ravis de lire que l'hôtel a été à votre goût et espérons avoir le plaisir de vous recevoir dans un de nos établissements Bernard Loiseau en cette nouvelle année 2024.
Cordialement,
Quiterie, Marketing & Communication

Sarah M.
Visité en novembre 2023
Très bonne accueil, magnifique spa de Bernard l’oiseau, vraiment rien a dire magnifique….
Réceptionniste très sympa qui nous accordé un départ tardif.
Par contre, literie horrible matelas trop mou et bas… rideau qui n’occulte rien du tout, réveiller par le soleil à 8h du matin.
Vraiment déçu sur ce point.
Nous venons de paris, et nous souhaitions nous reposer. C’est raté sur ce point.
Réceptionniste très sympa qui nous accordé un départ tardif.
Par contre, literie horrible matelas trop mou et bas… rideau qui n’occulte rien du tout, réveiller par le soleil à 8h du matin.
Vraiment déçu sur ce point.
Nous venons de paris, et nous souhaitions nous reposer. C’est raté sur ce point.

Grégoire A.
Visité en octobre 2023
Très bon moment et bon séjour. Accueil parfait. Merci

Patrick M.
Visité en septembre 2023
Belle demeure typique, carrelage au sol (d'origine)magnifique dans les salles et les chambres.
Petit déjeuner très correct, et possibilité de réserver au restaurant l'oiseau des sens (pratiquement en face), par ailleurs très bon rapport qualité-prix.
Attention, accès difficile a l'hôtel et au restaurant par des escaliers, mais possibilité d'un accès handicapé par ascenseur.
Petit déjeuner très correct, et possibilité de réserver au restaurant l'oiseau des sens (pratiquement en face), par ailleurs très bon rapport qualité-prix.
Attention, accès difficile a l'hôtel et au restaurant par des escaliers, mais possibilité d'un accès handicapé par ascenseur.

Michel M.
Visité en septembre 2023
Parfaitement placé pour dîner chez Bernard Loiseau, ce ravissant hôtel bénéficie d’une piscine.
Une climatisation dans la chambre serait la bienvenue. La salle d’eau est moderne et propre.
Le petit-déjeuner, pris sur la terrasse, est excellent.
Le personnel est charmant et serviable.
Une climatisation dans la chambre serait la bienvenue. La salle d’eau est moderne et propre.
Le petit-déjeuner, pris sur la terrasse, est excellent.
Le personnel est charmant et serviable.

HOSTELLERIE DE LA TOUR D'AUXOIS
Responsable
08/09/2023 à 09:35
Cher Monsieur,
Ravis de lire votre satisfaction quant à votre séjour à Saulieu.
En effet, la Tour d'Auxois se situe en face du célèbre Relais Bernard Loiseau, de son restaurant gastronomique La Côte d'Or et du Bistrot Loiseau des Sens, ce qui offre deux choix d'exception pour profiter d'un bon repas.
La Tour d'Auxois bénéficie d'une piscine afin que nos clients puissent en profiter largement pendant les périodes de fortes chaleurs, accompagné, d'une boisson fraîche qui peut être commandée au bar de l'hôtel.
L'ensemble de vos commentaires seront partagés à nos équipes.
Espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau parmi nous.
Quiterie, Marketing & Communication
Ravis de lire votre satisfaction quant à votre séjour à Saulieu.
En effet, la Tour d'Auxois se situe en face du célèbre Relais Bernard Loiseau, de son restaurant gastronomique La Côte d'Or et du Bistrot Loiseau des Sens, ce qui offre deux choix d'exception pour profiter d'un bon repas.
La Tour d'Auxois bénéficie d'une piscine afin que nos clients puissent en profiter largement pendant les périodes de fortes chaleurs, accompagné, d'une boisson fraîche qui peut être commandée au bar de l'hôtel.
L'ensemble de vos commentaires seront partagés à nos équipes.
Espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau parmi nous.
Quiterie, Marketing & Communication
HOSTELLERIE DE LA TOUR D'AUXOIS * * *
Ouvert
- Ferme à 12h00
Horaires d'ouverture
Lundi
07:00 - 12:00
Mardi
15:00 - 20:00
Mercredi
07:00 - 12:00
et 15:00 - 20:00
Jeudi
07:00 - 12:00
et 15:00 - 20:00
Vendredi
07:00 - 12:00
et 15:00 - 20:00
Samedi
07:00 - 12:00
et 15:00 - 20:00
Dimanche
07:00 - 12:00
et 15:00 - 20:00

Les meilleurs à Saulieu et autour
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Il faisait très chaud dans le restaurant et refus de nous servir dehors alors qu’il y avait une belle terrasse (raison risque de pluie)
Repas délicieux sauf la glace très cher pour deux pauvre petites boules servis dans un bol
Nous sommes sans avoir vue la pluie.