Résultats Domaine à Pothières

DOMAINE NOIROT A. ET FILS - LES COTEAUX DU CHÂTILLONNAIS

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L'avis du Petit Futé sur DOMAINE NOIROT A. ET FILS - LES COTEAUX DU CHÂTILLONNAIS

Plaque millesim 2022

Lorsque nous avons découvert ce domaine, les surprises ont été multiples. La première fut géographique : la ferme Bellevue porte bien son nom ! Sur la petite route qui rejoint la ferme depuis Potières, la vue sur le plateau du Châtillonnais est exceptionnelle. Passionné, André Noirot, qui laisse la gestion de la production céréalière à son fils, se consacre à 100% à ses crémants. Le domaine s’étend sur 2 hectares de vignes produisant une dizaine de crémants différents, pour une moyenne de 20 000 bouteilles par an. Equipé de deux pressoirs, André Noirot suit avec rigueur et attention ses vinifications, ses assemblages et manipulations. C’est avec un vrai plaisir qu’André Noirot nous fait découvrir ses crémants, certain de nous surprendre. Et c’est réussi ! Il propose des crémants fins aux assemblages millésimés. Cela explique une gamme de prix assez large. Les connaisseurs apprécieront leurs subtilités.

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Informations et horaires sur DOMAINE NOIROT A. ET FILS - LES COTEAUX DU CHÂTILLONNAIS

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 13h30 et de 18h à 20h ; le week-end et les jours fériés. Accueil possible à d'autres heures, sur rdv. Accueil de groupe jusqu'à 50 pers. Labélisé Bienvenue à la Ferme et France Passion. Bouteille à partir de 7,90 €.

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