LA TABLE DU ROCHER

Fondée au début du XIX^e siècle, la Table du Rocher est le troisième plus vieux café-restaurant de France puisque cela fait 200 ans qu’il est en activité. De ce passé historique il en reste des fresques datant de 1830 peintes par le créateur de l’établissement. Aujourd'hui et depuis 2011, l'association de deux passionnés, l'un chef en cuisine, l'autre sommelier à donné une nouvelle vie à cet ancien café. Christophe Dumay s'affaire en cuisine pour proposer des recettes traditionnelles, effectuées dans les règles de l'art, d'ailleurs l'établissement a été récompensé en 2020 par le Gault & Millau. Quant à Michel Philippon, de son côté il gère la salle et s'applique à vous présenter les nectars qui s’accommoderont le mieux à vos plats. Vins que vous pouvez également acheter à prix caviste si l'envie vous prend de rapporter un de ces flacons. Chaque jour un menu affaires à prix léger est proposé, mais les deux menus Terroir de saison et Couleurs Bourgogne restent bien présents pour offrir le meilleur de la cuisine régionale. A grand renfort de jambon persillé, d'escargots, d'œuf meurette ou encore de bœuf cuisiné, oui ils sont tous là ! Un bel établissement avec une terrasse de rêve, bienvenue sur la route des Grands Crus !