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Restaurant avec des grandes terrasses offrant une cuisine de tradition bourguignonne.
Le Restaurant de l'Abbaye est installé dans l'ancien relais de poste du village de Flavigny. Totalement rénové, il a tout de même conservé le charme du bâti ancien, notamment sur ses terrasses avec vue sur le jardin qui sont magnifiques. Philippe et Natacha Guillier proposent une cuisine d'inspiration bourguignonne modernisée : potage du marché, duo de ravioles farcies, burger bourguignon, ou encore époisses-flette, un gratin de pommes de terre à l'Époisses et aux lardons qui s'avère être un pur délice. En dessert, nous vous conseillons le tiramisu au cassis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT DE L'ABBAYE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Viande excellente, et légumes de saison.
Un peu d'attente au début du repas mais salle presque pleine.
Seul bémol : manque de décoration et présentation de la salle de restaurant
La cuisine, résolument bourguignonne est bonne et généreuse (du cassis, aux anis de flavigny, le terroir est parfaitement mis en valeur).
Un service simple et attentionné.
Un arrêt inattendu qui mérite le détour.
Univers champêtre
Une cuisine raffinée et généreuse
Je recommande vivement