Résultats Domaine à Auxey-Duresses

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE MICHEL PRUNIER ET FILLE

Plaque millesim 2020

Notez que le domaine Michel Prunier et Fille est dirigé par Estelle Prunier, cinquième génération de la famille propriétaire et première de la gent féminine. Nous n’irons pas jusqu’à dire que les vins se féminisent car ce sont avant tout les climats d’Auxey qui caractérisent les vins. Ils se répartissent sur 12 hectares entre Auxey-Duresses, Meursault, Volnay, Pommard, Chorey les Beaune et Beaune. Du Bourgogne Aligoté au Meursault Les Clous pour les blanc et du Bourgogne Pinot Noir jusqu’au Volnay 1er Cru Les Caillerets en rouges vous, ce sont 17 crus de caractère à très bon rapport qualité/prix qu’Estelle vous propose de découvrir. Pas de dérogation aux traditions, le domaine attache beaucoup d'importance à la préservation de la qualité de ses raisins limitant les traitements chimiques, procédant à une vendange manuelle et un à tri minutieux. Notez que le domaine produit un crémant élaboré avec des cépages de Pinot Noir, Chardonnay et Aligoté et qu’il est élaboré et manipulé au domaine. Manipulation devenue automatique mais qui, comme les connaisseurs le savent, ne change rien à la qualité de la production. Appréciez surtout l’accueil de ce domaine familial où Estelle et Michel, son père, vous font partager leur amour du vin à l’occasion d’une dégustation fort sympathique. Estelle Prunier voue aussi son énergie à la notoriété de sa commune en participant activement à la préparation de la fête du vin d'Auxey « Coup d'œil, coup de cœur » qui a lieu tous les ans, au mois d’octobre.

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Informations sur DOMAINE MICHEL PRUNIER ET FILLE

Vignobles et Découvertes. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30. De préférence sur rendez-vous. Rdv obligatoire pour les groupes. Parking facile juste à côté de la maison. Label De Vignes en Caves.

Message du propriétaire DOMAINE MICHEL PRUNIER ET FILLE

En Bourgogne, le savoir-faire se transmet aussi de père en fille ! Estelle est aujourd'hui au côté de son père Michel. Tous deux signent les vins du Domaine dans la même tradition de qualité et de respect du terroir. Ils vous recevront dans leurs vieilles caves voûtées qui datent du XVIIème siècle.

Avis des membres sur DOMAINE MICHEL PRUNIER ET FILLE

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
olgakjaer
4/5
Accueil chaleureux avec des crus variés à découvrir.
D'excellentes surprises sur les blancs, mais aussi des très bons rouges.
Des tarifs très raisonnables compte tenu de la qualité des vins.
Vraiment une bonne adresse, surtout si vous tombez à un moment où il y a peu ou pas de cllients, un savoureux moment à partager avec des passionnés.
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